龍山寺站 | 安心吃豬豬
2021年8月14日—連續兩年米其林比必登推薦的昶鴻麵點,有招牌湯麵、菊花肉麵及豬尾麵,也是歌手蕭敬騰的愛店。長相酷似七先生的老闆,非常親切,認真地跟我們介紹菊花 ...
連續兩年米其林比必登推薦的昶鴻麵點,有招牌湯麵、菊花肉麵及豬尾麵,也是歌手蕭敬騰的愛店。長相酷似七先生的老闆,非常親切,認真地跟我們介紹菊花肉,那菊花肉究竟是哪個部位呢?讓我們看下去!
華西街觀光夜市這幾年因為米其林必比登推介了幾家餐廳後,也更加熱鬧了!除了小王煮瓜(原小王清湯瓜仔肉)[1],還有昶鴻麵點及源芳刈包[2],因此吸引更多饕客前來朝聖。白天的華西街夜市很明亮,別有一番風味。
昶鴻麵點可搭捷運到龍山寺站,由1號出口步行約8分鐘即可抵達。
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FB:ifunny艾方妮的遊樂場[3]
IG:ifunny.blog/[4]
昶鴻麵點在還沒入選米其林必比登之前,就因為在地藝人蕭敬騰的加持,在網路上的聲量就很不錯,後來就更受歡迎了!
昶鴻麵點從民國42年開業至今,已有67年的歷史,一甲子的歲月累積,都是世代相傳的老字號麵店。而且只開平日,週六、日是沒營業的喔!
這天我們見到酷似七先生的老闆本人,老闆娘臉色紅潤,動作敏捷,有種闆娘的氣場,及雍容華貴的氣質。
昶鴻麵點攤車上的冷藏櫃中有許多的內臟類食材。
老闆推薦的豬尾巴,聽說可遇不可求,所以趕緊點上一份,是秤重販售。
在工作檯面上看到令人懷念的竹製煮麵簍。
許多客人感覺都是熟門熟路的,輕鬆就點上自己喜愛的餐點組合。
像這樣點上一盤綜合內臟,就是台灣麵店的...
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昶鴻麵點– Taipei | 安心吃豬豬
【龍山寺美食】昶鴻麵點 | 安心吃豬豬
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