[食記] [彰化鹿港] 龍山魷魚肉羹(第一市場)(食尚玩家非凡大探索 ... | 安心吃豬豬
![[食記] [彰化鹿港] 龍山魷魚肉羹(第一市場)(食尚玩家非凡大探索 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年7月3日—龍山魷魚肉羹第一市場內,已經開有50多年了~~在鹿港一共有6家店面,可見官網店家是在第一市場的角落處,要稍微找一下~~店家之所以以"龍山" ...
![[食記] [彰化鹿港] 龍山魷魚肉羹(第一市場)(食尚玩家非凡大探索 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
龍山魷魚肉羹第一市場內,已經開有50多年了~~
在鹿港一共有6家店面,可見官網[1]
店家是在第一市場的角落處,要稍微找一下~~
店家之所以以"龍山"為名,是因為第一代老闆叫做林龍山而得名~~
雖然是在市場內,不過,店家的內用區很整潔,
店門口有白冰冰的推薦~
而且,還有冷氣可以吹,與一般市場內的用餐空間不一樣~
店家的價目表.
店家以販賣羹類為主,也有伴手裡可以外帶~~
若是想要一次吃到各種口味,可以買香菇魷魚肉羹(30元)
店家的桌面上有特製的辣醬.
店家的辣醬很夠味,愛吃辣的人記得要添加~~
香菇魷魚肉羹(小/30元)
雖然是小碗的,但是,裡面滿滿都是料~~
有魷魚,蝦丸,新社香菇,肉羹,筍絲,紅麴肉炸~~
店家的蝦丸QQ的,味道還不錯~~
肉羹不是純魚漿做的,裡面吃得到好吃的肉條,
鹹度,Q度都調得剛剛好~~
店家的魷魚是用阿根廷大魷魚做的,
咬起來很彈牙,有客人還專門買了燙魷魚吃~~
紅麴肉炸
這一塊肉炸吃起來酥酥的,味道甜中略帶點鹹味,
是...
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