素肉塊處理 | 安心吃豬豬
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,,,,,2013年11月8日—素肉塊是大豆製品也是素食者常用的食材可以當素肉排的材料也可以做素肉乾更適用於烹調上的煎煮炒炸最簡便的方式便是泡水後直接加調味料魯魯到汁收乾 ...,素肉的處理方式·1.若能先以熱水燙過(不要泡太久,稍微軟了就可拿起,中心還有點硬也無妨),可去除豆腥味。·2.撈起的素肉要擰乾,若是素肉泡太爛,素肉就會擰得變形、碎了 ...,2018年12月7日—注意,買到不能馬上吃,泡了水後變軟也不能馬上吃,拿來炒菜也不會特別好吃,如果沒有經過處理,真的無法入口,好嗎?第一位上場選手是素肉塊。,1、先處理素肉塊(浸泡...
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(素食料理)素肉絲,素肉塊的處理方式 | 安心吃豬豬
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魯素肉塊 | 安心吃豬豬
2013年11月8日 — 素肉塊是大豆製品也是素食者常用的食材可以當素肉排的材料也可以做素肉乾更適用於烹調上的煎煮炒炸最簡便的方式便是泡水後直接加調味料魯魯到汁收乾 ... Read More
新娘Note book | 安心吃豬豬
素肉的處理方式 · 1.若能先以熱水燙過(不要泡太久,稍微軟了就可拿起,中心還有點硬也無妨),可去除豆腥味。 · 2.撈起的素肉要擰乾,若是素肉泡太爛,素肉就會擰得變形、碎了 ... Read More
[V]不管吃不吃素,都需要知道的食材 | 安心吃豬豬
2018年12月7日 — 注意,買到不能馬上吃,泡了水後變軟也不能馬上吃,拿來炒菜也不會特別好吃,如果沒有經過處理,真的無法入口,好嗎? 第一位上場選手是素肉塊。 Read More
素肉塊 | 安心吃豬豬
1、先處理素肉塊(浸泡、揉擠、焯燙、擠乾),加入調味料醃製入味; 2、鍋內加植物油,將裹上炸糊的素肉塊逐一放入植物油中,炸至金黃色,撈出; 3、鍋內留少許植物油放入 ... Read More
素肉塊處理,大家都在找解答。第1頁 | 安心吃豬豬
素肉塊處理,大家都在找解答第1頁。素肉塊是大豆製品也是素食者常用的食材可以當素肉排的材料也可以做素肉乾更適用於烹調上的煎煮炒炸最簡便的方式便是泡水後直接加 ... Read More
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