博多拉麵 特色 | 安心吃豬豬
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,2016年1月23日—特色1.白色混濁的豚骨湯底...日本拉麵主要都是以雞骨、海鮮熬煮的湯底,再以醤油調味,各家店舖會提供不同的湯頭。博多拉麵的話,是經由長時間熬煮豚骨而 ...,2016年10月1日—博多拉麵的招牌即在於麵條含水量低,質地偏硬。然而要保持這樣的狀態,一次煮麵的分量就不能太多,否則一大份麵條泡在湯里,頭兩口還算 ...,博多拉麵(日语:博多ラーメン/はかたラーメンHakataramen)是主要福岡縣福岡市制作,以豬骨湯及細麵為原料的日本拉麵。特徵是乳白色的豚骨白湯。博多拉麵與札幌 ...,札幌拉麵湯底是味噌,並以豐富的脂...
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