55年老店豬血湯(高雄新興) | 安心吃豬豬
2021年3月17日—新興區小吃高雄肉燥飯高雄豬血湯這家位在高雄市新興區大同一路靠近自立二路附近的55年老店豬血湯,從早開到晚,下午也不怕沒得吃,這家除了招牌的豬 ...
新興區小吃 高雄肉燥飯 高雄豬血湯 這家位在高雄市新興區大同一路靠近自立二路附近的55年老店豬血湯,從早開到晚,下午也不怕沒得吃,這家除了招牌的豬血湯是必點外,我怎麼看附近的街坊鄰居來都會再點一碗肉燥飯啊?重點…還要撒上滿滿的XXX才過癮!
55年老店豬血湯 地址:高雄市新興區大同一路221號 電話:07 221 3069[1] 時間:07:30-19:30(週日公休) 外觀從早上7:30就一路開賣到晚上,當天太陽都還沒下山,就有許多在地老饕在店內吃著了呢! 大腸豬血湯 40元 用料給的超豐富,滿滿一碗的大腸豬血,才40元,北部朋友看到都覺得超不可思議的! 湯頭喝起來鮮甜涮嘴,大腸也洗得夠乾淨,沒有太多的腥味。 肉燥飯(小) $35 除了招牌的豬血大腸外,走進店內我看幾乎每桌都有一碗神奇肉燥飯,這家的肉燥味道吃起來非常特別,醬汁看起來偏稠感,老闆說這鍋可是他自己用紅蔥頭拌煮三小時才有的成品。 肉燥用的是三層肉,瘦肉占比居多卻不柴,吃起來鹹香夠味,偏濕潤感。 飯粒粒粒分明,米心吃起來Q彈,米香明顯。許多在地饕客點這碗,都會撒上滿滿的胡椒粉(香而不辣)來提味。
菜單對了!在這吃飯,有時候腳邊還會出現一隻超親人的胖貓咪唷!如果不小心被磨蹭到也別太訝異啊~
References 07 221 3069 (www.google.com)高雄『高雄豬血湯推薦餐廳』 | 安心吃豬豬
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