[屏東]萬泰豬腳大王 到萬巒必吃豬腳,在地人推薦這一家 | 安心吃豬豬
![[屏東]萬泰豬腳大王 到萬巒必吃豬腳,在地人推薦這一家](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2020年12月13日—文章關鍵字:#單點式#老店#排隊店#巷弄隱密.造訪店家資訊:.萬泰豬腳大王.place屏東縣萬巒鄉民和路32號之1.作者本次評價:.
![[屏東]萬泰豬腳大王 到萬巒必吃豬腳,在地人推薦這一家](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
說到屏東美食就不能不提"萬巒豬腳",沿著褒忠路往民和路一帶走,隨處可見豬腳店林立,有主打萬巒豬腳唯一創始店的「海鴻飯店」、上過民視八點檔的「熊家豬腳」,以及林家豬腳、大人物紅麴豬腳等,每一間各有擁護者,但我最喜歡的還是這家連在地人都推薦的『萬泰豬腳大王』。
其開店至今已逾48年歷史,雖沒有華麗的裝潢門面及花俏的廣告噱頭,仍吸引不少饕客前來解嘴饞,店門口那一大盆一大盆滷得香噴噴的豬腳,讓人看了口水直流。
菜單上除了豬腳/豬尾/豬舌頭/豬耳朵等豬腳類餐點,亦有涼拌過貓、薑絲大腸、客家小炒、脆皮豆腐、客家米食及湯品等。豬腳以秤重計價,可依個人需求喜好請店員挑選。
在店員俐落的刀工下,『豬腳/1隻』已切成適合入口的大小。泛著油光的外皮看起來好誘人,豬腳皮軟Q有嚼勁又帶點微黏的膠質感,豬腳肉厚實不柴,沾著店家附上的蒜蓉醬一起吃,更添風味(本來還擔心吃不完,沒想到不一會兒就見底了!)
每次來必點『脆皮豆腐』,外酥內嫩的炸豆腐配上蒜香味濃郁的醬料,讓婆婆也忍不住一塊接一塊吃個不停。
僅以薑絲爆香的『高山大豆苗』,炒過之後依舊保有翠綠色澤,口感清爽脆嫩。
『炒嫩筍』
[ yi言一語 ]
黃先生說其實萬巒豬腳,每家店的豬腳都大同小異,處理方法也都差不多,但我就是偏愛萬泰的豬腳口感和佐料(不用推薦我別的)。吃飽後,記得到豬腳街後段的 『家樂檸檬』買杯酸甜解膩的愛玉檸檬,為這餐畫下完美的句點(寫著寫著我又嘴饞了!!)。
嚐鮮日:2020.10.24
。延伸閱讀。
[高雄仁武]必吃在地美食。推~鹽水...
吃。屏東縣美食 | 安心吃豬豬
萬泰豬腳大王在地人推薦逾50年歷史的好店 | 安心吃豬豬
萬泰豬腳 | 安心吃豬豬
萬泰豬腳大王- 網友評價、菜單 | 安心吃豬豬
[食記] 屏東-萬泰豬腳大王 | 安心吃豬豬
[屏東]萬泰豬腳大王 到萬巒必吃豬腳,在地人推薦這一家 | 安心吃豬豬
【萬泰豬腳大王】老闆我想宅配 | 安心吃豬豬
萬泰豬腳大王 | 安心吃豬豬
萬泰豬腳大王(屏東市) | 安心吃豬豬
【屏東萬巒豬腳】海鴻飯店 | 安心吃豬豬
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
灶風豬腳:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【灶風豬腳】灶風豬腳我們從去年底開幕吃到現在,已經超過半年都不曾介紹的口袋名單之一,豬腳滷到非常入味,皮Q肉多...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
森室:花蓮縣台灣認證豬肉推薦
花蓮縣【森室】本店豬肉產品,使用優質國產豬肉地址:花蓮縣花蓮市林森路249巷37號產品簡介:本店豬肉產品,使用優質國產豬肉...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
李家萬巒豬腳:屏東縣台灣認證豬肉推薦
屏東縣【李家萬巒豬腳】本店販售萬巒豬腳產品,使用優質國產溫體豬肉地址:屏東縣內埔鄉光明路24號產品簡介:本店販售萬巒豬腳...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
顏蚵仔麵線:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【顏蚵仔麵線】肉粥、麵線地址:臺中市大甲區鎮政路43號產品簡介:肉粥、麵線營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
控肉豬腳:屏東縣台灣認證豬肉推薦
屏東縣【控肉豬腳】控肉豬腳地址:屏東縣屏東市光明街102之2號產品簡介:控肉豬腳營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
味芝坊:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【味芝坊】本店使用國產豬肉地址:高雄市新興區六合二路4號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二,星期三,...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
榮爌肉飯:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【榮爌肉飯】本店使用新鮮豬肉為國產豬地址:臺中市大甲區中山路一段1156號產品簡介:本店使用新鮮豬肉為國產豬營業日:...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
南北潛水:屏東縣台灣認證豬肉推薦
屏東縣【南北潛水】蒜泥白肉、椒鹽里肌、梅干扣肉,使用優質國產豬肉地址:屏東縣恆春鎮省北路499號產品簡介:蒜泥白肉、椒鹽...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
海鴻飯店有限公司:屏東縣台灣認證豬肉推薦
屏東縣【海鴻飯店有限公司】萬巒豬腳創始店地址:屏東縣萬巒鄉萬巒村民和路16號產品簡介:萬巒豬腳創始店營業日:星期一,星期...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
菜多多海鮮:屏東縣台灣認證豬肉推薦
屏東縣【菜多多海鮮】好吃,有在地特色,使用國內優質豬肉地址:屏東縣恆春鎮恒南路17-8號產品簡介:好吃,有在地特色,使用國...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
寶 東坡肉.豬腳:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【寶東坡肉.豬腳】東坡肉、豬腳、綜合滷菜、筍乾地址:高雄市楠梓區德民路977號產品簡介:東坡肉、豬腳、綜合滷菜、筍乾...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
吉利軒風味小吃餐館:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【吉利軒風味小吃餐館】本店販售萬巒豬腳、肉燥飯等菜餚,全部都使用國產豬肉。地址:高雄市岡山區竹圍里021鄰中山北路...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿香原汁羊肉爐:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【阿香原汁羊肉爐】本店經營羊肉爐.快炒.炒飯.炒麵地址:臺中市大甲區蔣公路209號產品簡介:本店經營羊肉爐.快炒.炒飯....
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
味芝坊:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【味芝坊】本店使用國產豬肉地址:高雄市新興區中正四路70號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二,星期三...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
鄭師父小館:花蓮縣台灣認證豬肉推薦
花蓮縣【鄭師父小館】熱炒地址:花蓮縣花蓮市中原路368巷48號產品簡介:熱炒營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,...