生物老師上課「帶11盒黑白切」教學生!邊吃邊教詳解各部位 ... | 安心吃豬豬
![生物老師上課「帶11盒黑白切」教學生!邊吃邊教詳解各部位 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2018年3月27日—以下這一道道黑白切,你可知道它們各是豬的哪個部位嗎?左為生腸(子宮角),右為脆管(主動脈)。左為豬肺,右為:豬肝(俗稱粉肝)。
![生物老師上課「帶11盒黑白切」教學生!邊吃邊教詳解各部位 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
在地小吃「黑白切」是許多人最愛的庶民美食之一!不過雖然吃起來很開心,你可知道自己吃的是哪一個部位嗎?
最近有位生物老師為了讓教學融入生活之中,特地跑到黑白切攤位,買來一大袋的各種豬內臟,在課堂上讓學生觀察和試吃!照片分享到部落格《南方天空下的生物手札》被許多網友大讚:「老師好用心!」,接著就讓我們一起來認識一下這些美食各是豬的哪個部位吧!
畫面中可看到,他一共買了豬心、豬肺、豬皮、豬肝、牙齦、食道、氣管、主動脈、空腸、子X體、輸X管等,共11項豬內臟器官!
實踐過程中,有些學生必須靠醬油薑絲才能下嚥,還有的學生根本不敢吃,就在旁邊一直看人家吃,還一直問好不好吃,口感怎麼樣...當然喜歡吃的學生一口氣能吃到這麼多種內臟美食,也是整個人都樂歪了~
接著就是指認時間了!以下這一道道黑白切,你可知道它們各是豬的哪個部位嗎?
左為生腸(子宮角),右為脆管(主動脈)。
左為豬肺,右為:豬肝(俗稱粉肝)。
左為:食道,右為:豬皮。
左為生腸(部分為子宮本體),右為管頭(氣管開口)。
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