東粄香客家傳統米食坊 | 安心吃豬豬
![東粄香客家傳統米食坊](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
於民國58年間香茅產業沒落,為了謀生,老太太母子輾轉來到東海岸成功鎮落腳圖謀發展,發現當地沒有客家小吃,為了迎合『討海人』吃米食的習慣,第二代主人劉榮華憑著在 ...
![東粄香客家傳統米食坊](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
民國38年,創始人羅林三妹落腳於白毛寮(現址為池上振興村),便利用農耕之餘製作客家米食、糕點小吃及米粽,原先僅是為了解解思鄉之情,沒想到好吃的風聲漸漸傳開,而後開始在月台及火車上進行叫賣,因為那時還未有台鐵便當,有人更說稱米粽是台鐵便當的前輩,在旅人的囂擾聲中,米粽被一掃而空已司空見慣,也因此開始了東粄香傳統米食坊,傳香百年的序章。
落腳成功小鎮於民國58年間香茅產業沒落,為了謀生,老太太母子輾轉來到東海岸成功鎮落腳圖謀發展,發現當地沒有客家小吃,為了迎合『討海人』吃米食的習慣,第二代主人劉榮華憑著在家鄉的記憶與媽媽的手藝,便製作客家米食來販售,並且用『水粄』做為第一個主打商品,由於成功鎮地區多漢族及原住民,為拉近與他們的距離,便以漢人的『碗粿』來稱呼『水粄』。
青年返鄉持業迄今走過70個年頭,由三代劉俊良夫妻接手經營,返鄉持業的俊良,為了能讓更多人認識這傳承一甲子的客家美味,故登記正名為「東粄香客家米食坊」,參與過大大小小的美食比賽,都獲得不錯的成績,秉持著客家硬頸的勤奮精神,堅持取用新鮮食材製作,每日現作,期待用粄來感動愛好古早味的饕客們,讓阿嬤的好手藝能傳給更多人幸福的客家好滋味。
【台東成功美食】東粄香傳統米食坊:傳承三代的客家傳統米食 | 安心吃豬豬
東粄香傳統米食坊 | 安心吃豬豬
東粄香客家傳統米食坊 | 安心吃豬豬
傳香40年等40分鐘都值得<東粄香傳統米食坊> | 安心吃豬豬
東粄香傳統米食坊 | 安心吃豬豬
【台東成功】東粄香傳統米食坊成功第一市場傳統客家美食用心 ... | 安心吃豬豬
東粄香傳統米食坊。台東成功 | 安心吃豬豬
東粄香傳統米食坊 | 安心吃豬豬
東粄香傳統米食坊 | 安心吃豬豬
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
拚經濟小吃店:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【拚經濟小吃店】鹽豬肉松板肉使用國產豬肉地址:臺東縣臺東市四維路三段200號產品簡介:鹽豬肉松板肉使用國產豬肉營業...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
鄰家蒸餃:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【鄰家蒸餃】蒸餃麵食飯類地址:臺東縣臺東市中正路48號產品簡介:蒸餃麵食飯類營業日:星期一,星期二,星期三,星期四...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
德國迷夏廚房:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【德國迷夏廚房】豬腳、香腸、肉串簡餐地址:臺東縣臺東市中正路309號產品簡介:豬腳、香腸、肉串簡餐營業日:星期一,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿喜小吃:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【阿喜小吃】在地小吃,使用台灣豬,地址:臺東縣成功鎮中山東路85號產品簡介:在地小吃,使用台灣豬,營業日:星期一,...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
呷飽食堂:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【呷飽食堂】本店販售肉燥飯豬腳飯使用國產豬肉地址:臺東縣臺東市漢陽北路12號產品簡介:本店販售肉燥飯豬腳飯使用國產...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
辰如早餐:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【辰如早餐】餐飲,全店使用國產豬地址:臺東縣臺東市杭州街193號產品簡介:餐飲,全店使用國產豬營業日:星期一,星期二...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
足跡再現:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【足跡再現】提供頂級吳神父足底按摩與簡餐,使用台灣豬地址:臺東縣成功鎮忠仁里007鄰中山東路46號產品簡介:提供頂級...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
金樽餐廳:宜蘭縣台灣認證豬肉推薦
宜蘭縣【金樽餐廳】大型婚宴會議、台菜海鮮餐廳地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路278號產品簡介:大型婚宴會議、台菜海鮮餐廳營業日:星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
春日部:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【春日部】本店所使用之豬肉,均為優質國產豬肉地址:臺東縣臺東市中華路一段376巷37號產品簡介:本店所使用之豬肉,均...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
鐵花小路美食堂:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【鐵花小路美食堂】專門販售義大利麵及日式炸豬排地址:臺東縣臺東市安慶街147號產品簡介:專門販售義大利麵及日式炸豬...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
山外山傳奇文化工作坊:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【山外山傳奇文化工作坊】本店販售原住民料理,使用國產豬肉地址:臺東縣延平鄉昇平路152號產品簡介:本店販售原住民料...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿亮海產店:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【阿亮海產店】提供新鮮食材,使用台灣豬地址:臺東縣成功鎮三仙里005鄰芝田路186-7號產品簡介:提供新鮮食材,使用台灣...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
和成飯店:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【和成飯店】販售料理十分多樣,使用台灣豬地址:臺東縣成功鎮民族路18號產品簡介:販售料理十分多樣,使用台灣豬營業日...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
烏尼囊多元文化工作坊:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【烏尼囊多元文化工作坊】原住民風味餐部落旅遊地址:臺東縣延平鄉泰平路82-2號產品簡介:原住民風味餐部落旅遊營業日:...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
佳慧越南美食:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【佳慧越南美食】越南美食地址:臺東縣豐榮路247號產品簡介:越南美食營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,...