【拉麵、台北】山頭火 | 安心吃豬豬
![【拉麵、台北】山頭火](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2020年12月5日—很耐吃加上跟根莖類的野菜搭配起來意外的協調還會想要再多吃幾塊洪蘿蔔....要挑剔些什麼,就是很難吃飽....用划算的價錢(淚)(價位可以參考一下目前 ...
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最新更新:已經改到美食街外邊,沒有自己的位置啦~ 要看最新的狀況請拉到最下面!
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山頭火在地的經營策略就是要在百貨公司裡面,而且都要有自己的座位。 所以...動不動就要排隊 加上偏高的定價,往往另一般人卻步。
不過,偶爾想要用餐環境舒適又一個人悠閒吃麵的時候...這家可以考慮一下!
一直都漏掉的山頭火蔬菜拉麵XD
本來想點豪華
不過應該也只是配料的差別而已
看廚房這麼多鍋,好像真的是如此齁~
自從某次突然發現山頭火的鹽味其實很不錯以後 每次山頭火基本上就是點鹽味了....
目前山頭火強項就是油脂的濃度與鹹度比例抓得很洽當,並且沒有豬異味。 屬於老少通吃的等級...喜淡者不會覺得過頭,同樣的洗腎者也不會覺得太清淡(誤)
豚香中帶點微甜,不知道是添加了什麼魔法(XD) 很耐吃 加上跟根莖類的野菜搭配起來意外的協調 還會想要再多吃幾塊洪蘿蔔....
要挑剔些什麼,就是很難吃飽....用划算的價錢(淚) (價位可以參考一下目前已經歇業的天母SOGO店[1])
意見表寫了好幾次:拜託不要每次都把麵煮爛....好像後來真的有改善了XDDDDD
也是因為這 開始能接受了(老了?)
復興店的特色就是廚房很好看
通通給你看,也不怕你拍
內場衛生條件要求的等級頗高...
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