【原汁牛肉麵】 食譜與作法by 歐巴桑的快樂廚房 | 安心吃豬豬
![【原汁牛肉麵】 食譜與作法by 歐巴桑的快樂廚房](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2014年4月8日—【原汁牛肉麵】的詳細作法:不想準備一桌飯菜或偶爾想換個口味時ˊ這樣簡單方便的一鍋搞定ˊ就是我最愛的選擇ˊ也是最棒的家常美味。
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正宗紅燒原汁牛肉麵做法及食譜 | 安心吃豬豬
【食譜】原汁牛肉麵 | 安心吃豬豬
2006年1月1日 — 原汁牛肉麵 · 【做法】 · (1)將牛腱洗淨川燙後,取出沖冷水,切片備用。 · (2)起油鍋,將滷汁材料(中藥包除外)爆香,再放入牛肉一起拌炒,加調味料及水以大火 ... Read More
原汁牛肉麵(簡易版) | 安心吃豬豬
今天介紹的是牛肉麵, 牛肉麵其實做法很多種, 清燉, 紅燒, 番茄, 每家作法都不一樣這些我在後面會一一說明, 這裡介紹的就是很簡單的版本. 是比較需要長時間等待的料理, ... Read More
【原汁牛肉麵】 食譜與作法by 歐巴桑的快樂廚房 | 安心吃豬豬
2014年4月8日 — 【原汁牛肉麵】 的詳細作法:不想準備一桌飯菜或偶爾想換個口味時ˊ 這樣簡單方便的一鍋搞定ˊ 就是我最愛的選擇ˊ也是最棒的家常美味。 Read More
原汁牛肉麵 | 安心吃豬豬
2019年12月21日 — 牛腱洗淨先川燙5~6分鐘除血水,將多餘油膜切除。 放入深鍋與滷包、蔥段、紅白蘿蔔、薑片、洋蔥,月桂葉一起瓦斯爐先煮30分鐘。 Read More
又見原汁牛肉麵 | 安心吃豬豬
1.牛肉洗淨後瀝乾或擦乾備用,燉鍋加入水並將滷包加入開火煮滾備用 · 2.取另一炒鍋倒入油,加入蒜、薑爆香,接著加入牛肉快炒至變色無血水 · 3.將炒香的肉塊置入作法1的燉鍋 ... Read More
超濃縮原汁牛肉麵 | 安心吃豬豬
超濃縮原汁牛肉麵 · 1. 切洋蔥。 · 2. 放薑和少許油,稍微炒一下(有點像是爆香)。 · 3. 放入牛肉(這次放了10來塊像下圖的帶骨牛肉片)。 · 4. 倒入整罐紅酒(我們這次煮很大 ... Read More
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