2013 第254期 | 安心吃豬豬
![2013 第254期](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
不同於大廳的暖調復古風一自然光從餐廳的透明屋頂灑下~刻意外露的紅磚牆面~加上大型...t一海面上往來頻密的大小船隻宣揚著奧克蘭「風帆之都」的美名一這裡也是渡輪` ...
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說真的,聽到奧斯卡頒獎典禮上,李安導演那句「感謝台中!」我心裡的直覺是,胡志強翻身了!台中出運了!我甚至猜想,李安等好久,就是等著說這一句。
得獎前,胡志強市長在議會殿堂被議員修理的畫面,電視和網路已經播很多、傳很大,不需在這裡贅述;胡市長之前受的委屈,因為李安的得獎與感謝,應可說是煙消雲散。我更相信,李安一席話,最高興的應該是台中市民,因為,台中市民受的委屈,可不比市長少。長久以來,台中一直被黑道猖狂、聲色娛樂充斥等負面標籤緊黏著不放,「文化沙漠」四個字更如影隨形數十年。其實,在市政府和市民共同努力下,台中早已改頭換面,從早年屢邀美聲歌王帕華洛帝,到晚近全力支援《少年PI》拍攝,看得出台中一直在準備,準備用自己的方式與國際接軌。
而且,台中旺盛的生命力與創意力早已擺在那兒,無論是李安尋求靈感與平靜的草悟道,或是勤美術館、國立美術館,甚至開創麻辣王國的「鼎王」、逢甲夜市的創意小吃,還有老外都愛的「春水堂」珍珠奶茶⋯⋯都在台中存在相當時日。台中一直悄悄用自己的方式變美,只是很多人沒察覺,直到李安導演在國際舞台上登高一呼!從此以後,台中將與「文化沙漠」正式脫鉤,永遠掰掰。
你有多久沒仔細看看看台中?歡迎和《行遍天下》一起走走,台中故事裡的每個章節,都是現在進行式。
相較新登場的閃亮台中,台南則是另種風情。台南並不急於改變原來風貌,反而在古屋裡玩出新花樣。巷道內,一磚一瓦堆砌出歷史痕跡,門戶相接的老宅,溫潤而沉穩的咖啡香穿牆而過;早時商船往返密切的五條港,限量冰淇淋正向旅人招手。然而,不管是古都台南還是台中新城,她們都在蛻變ING、不囿於環境的蛻變。
視野轉向鄰國日本,襯得起「古都」這名號的,奈良絕對榜上有名。斜瓦矮屋圍繞著千年古寺,走在古味盎然的小徑,隱身鄉間的古屋餐點,讓人們的動作瞬間輕了、慢了。奈良讓時光穿越東漢時代的縱橫阡陌,在這裡,時間彷彿回到一千七百年前。
沒錯,這期《行遍天下》內容舊得很新,新得很炫,仍在進行中,全部ing! #宏碩文化
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