台南麵食【施媽媽麵店】安南美食!出門上班來這間 ... | 安心吃豬豬
![台南麵食【施媽媽麵店】安南美食!出門上班來這間 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年6月1日—傳承40年的老麵店隱身安中路鐵皮屋,早上六點賣到晚上九點可以從早餐吃到宵夜,餛飩湯、滷味、陽春麵、炒飯通通有,辣油香辣帶勁搭配滷味再好不過。施 ...
![台南麵食【施媽媽麵店】安南美食!出門上班來這間 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
傳承40年的老麵店隱身安中路鐵皮屋,早上六點賣到晚上九點可以從早餐吃到宵夜,餛飩湯、滷味、陽春麵、炒飯通通有,辣油香辣帶勁搭配滷味再好不過。
施媽媽麵店
Tel:0953 887 285
Time:0600-2100(週日公休)
台南市安南區安中路一段699巷口
滷味價格也都有標價,不用怕點一點就超過預算喔!
特定時間還有王大媽的炒飯喔!
這次我們點了一碗乾麵、滷味與餛飩湯,價格落在100元上下。
麻將麵小碗的配料還挺豐盛,榨菜、燙青菜、豆芽菜通通有,上頭佐以肉燥麻醬則在下頭喔。
加上辣油香氣更佳,麵體染上辣油與麻醬鹹香微辛口,咀嚼在嘴裡頭還能感受到榨菜與豆芽菜的脆爽,不得不說他們家的辣油真得挺辣的。
餛飩湯算是料很多的湯頭,除了有餛飩還有豆芽菜與青菜喔,大骨湯頭醇厚帶鹹香感,外皮濕潤肉感札實而柔嫩帶肉香氣。
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