西門町經典台式牛排~【墾丁牛排】 | 安心吃豬豬
2019年3月12日—台北西門町萬年大樓樓下的「墾丁牛排館」,自1975年開業以來,已經在美食街走過了四十四個年頭之久,無形之中成了許多台北人的青春回憶,這裏主打平價 ...
台北西門町萬年大樓樓下的「墾丁牛排館」,自1975年開業以來,已經在美食街走過了四十四個年頭之久,無形之中成了許多台北人的青春回憶,這裏主打平價又大塊的排餐,從飲料、沙拉、濃湯、餐包到排餐一應俱全,可說是典型的夜市型態牛排館,另外還有經濟實惠的便當快餐來滿足上班族群,「墾丁牛排」迎合了想以低廉價格就能享受豐盛排餐的主客群,這裏更是一個能夠快速體驗台灣平民美食的老招牌店家。
牛排館外可以看到一整排可樂和餐包,再加上精美的美食圖片,自然成了強而有力的視覺行銷,而店內的用餐環境可以分成兩層樓,整體的清潔度尚可。
全餐包含了沙拉、濃湯、麵包、可樂和紅茶,而排餐本身就有附濃湯和紅茶,另外還有提供便當快餐。
店內的冰紅茶可以讓客人盡情地無限享用。
紅茶的味道喝起來很清淡,甜度也不會太高。
先上桌的是全餐所附的玉米濃湯。
玉米湯是用泡製的,基本上喝不到任何玉米味,也沒有什麼味道可言。
接著是西餐餐包,一人份總共有兩個。
一入口就有濃郁的奶油香氣和鹹味,餐包居然是這頓排餐中最出色的。
生菜沙拉上面有著大量的千島醬,吃起來很一般。
除了免費的紅茶外,還另外附贈一小瓶可樂,喝玩這瓶大概也飽了。
沙朗牛排全餐是台幣 200 元,重量大概是6盎司的。
鐵板上除了一大片牛肉片、麵條外,還有一顆生雞蛋,就是非常經典的台式牛排風味。
牛肉的厚度偏薄,號稱沙朗牛肉的部位,但以這平價水準來看,並不需要有什麼苛求,畢竟來吃的是一種感覺和回憶。
麵的份量充足,但沒有佐上綜合蔬菜,就是一種吃調味醬料的概念。
豬排全餐一份是台幣 190 元。
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