恆春美食推薦 | 安心吃豬豬
墾丁旅遊的時候,天氣再熱也還是要吃的炙燒舒肥牛排飯和牛排沙拉名店-肉Meat,小小的店靠著好吃的炙燒舒肥牛排打天下,不但在當地有很好的口碑,也是許多人到旅行至 ...
墾丁旅遊的時候,天氣再熱也還是要吃的炙燒舒肥牛排飯和牛排沙拉名店 – 肉 Meat,小小的店靠著好吃的炙燒舒肥牛排打天下,不但在當地有很好的口碑,也是許多人到旅行至墾丁時必吃的排隊美食餐廳,這次到墾丁旅遊雖然天氣很熱,也沒有因此而錯過它!
肉 Meat 位在恆春鎮的巷子裡,小小的店面只有不到十個座位,熱得不得了的白天前來,通常都會需要排隊等候,如果不怕部分食材短缺,還是比較建議可以晚上再來吃牛排,至少不會那麼熱~
肉 Meat 大多數的座位在戶外,沒有屋簷、遮雨棚這類可以遮擋陽光的東西,白天來排隊用餐真的有點辛苦,晚上雖然晚了可能會有部分食材售罄,至少人潮較少,也比較不會那麼炎熱。
喜歡這幾瓶啤酒瓶~
肉 Meat 菜單Menu
肉 Meat 的菜單也很有趣,先在第一頁選好喜歡的主食,有牛肉、豬肉、雞肉及素食者可食的野菇,接著再翻到菜單第二頁,選擇要搭配米飯還是沙拉,最後再看有沒有要加點些什麼小點或飲料。
選好之後,就讓老闆開始他的表演囉!
肉 Meat 的肉排先用舒肥機煮過,本身就已經是鮮嫩的口感,上桌前老闆會再用噴槍炙燒,將肉的表面燒到酥香,香氣口感都很令人印象深刻。
牛肉 $300
以舒肥美國嫩肩牛肉為主菜,可以選擇要搭配米飯還是沙拉,兩種都很吸引人,於是我們都點了!
因為肉Meat使用很大的那種沙拉碗來裝菜,視覺效果感覺量不多,其實份量是可以的,只能試著跟後方的湯匙叉子,及調味料瓶瓶罐罐做比例尺了。
肉Meat 牛肉沙拉 $300
除了炙燒過的五...
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