悶鴨作法 | 安心吃豬豬
,,,,,,,2010年7月29日—一講到平價鴨料理,很多人會想到薑母鴨,台中石岡山區有一間餐廳的鴨料理,雖然也只用麻油和老薑入味,特別的是,他們是把整隻鴨浸泡在炒香後的麻油 ...,二、作法.1.先將老薑切薄片.鴨子洗淨、掠乾後抹鹽.·三、最後步驟.1.將鴨子撈起放在大同電鍋的內鍋.2.將洗好的袖珍菇放入剛才的炒鍋.·約二個小時後,好吃的悶鴨就上桌囉 ...,媽媽的私房菜~~~悶鴨農曆年到了,挨家挨戶都在忙,忙除舊佈新、忙打掃、忙把工作告一段落、忙準備年貨年菜、忙送禮、忙準備拜拜的東西、忙去銀行領新台幣換新鈔、忙到 ...
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悶鴨食譜與作法by Kiki Hyeh | 安心吃豬豬
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〈獨家〉砂鍋悶鴨4小時軟爛滴出麻油香 TVBS新聞網 | 安心吃豬豬
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悶鴨作法~ | 安心吃豬豬
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