度小月歷史 | 安心吃豬豬
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關於– 正宗度小月擔仔麵餐廳本舖 | 安心吃豬豬
承載著120年歷史文化的度小月。專訪度小月擔仔麵台南旗艦店 ... | 安心吃豬豬
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青年接班展創新百年品牌新活力。度小月擔仔麵原始店專訪。 | 安心吃豬豬
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跟著度小月,看見台南發展歷史 | 安心吃豬豬
跟著度小月,看見台南發展歷史. 好文分享. 現今台南市區中正路,昔為末廣町二丁目!曾是台南最為繁華的街道,臺南市在日治時期為南部地區的第一大城市。 Read More
度小月 | 安心吃豬豬
防疫期間人人為降低點餐交談風險。度小月忠孝店起用遠傳「一指點」可讓客人免下載App,只要掃描QR-Code … Read More
百年老店「度小月擔仔麵」突停業!台南指標美食必吃這一碗 | 安心吃豬豬
2018年12月18日 — 已經傳承到第四代的度小月擔仔麵已經有一百多年的歷史了,在台南是一項非常具有指標性的美食,度小月的由來是以捕魚為生的洪氏先祖在「小月」,也就是海象 ... Read More
台南度小月擔仔麵的故事 | 安心吃豬豬
台南度小月擔仔麵,創始於1895年,清光緒年間,也是台灣割讓給日本那年,迄今已100多年歷史,創始者洪芋頭先生, · 洪芋頭先生憑著其母所教的肉燥拌麵的絕活,挑了ㄧ擔麵到 ... Read More
擔仔麵 | 安心吃豬豬
曾被臺南市民稱為「國寶」食物。 度小月擔仔麵開設於光緒二十年(1895年),現今在臺南地區有許多店家 ... Read More
度小月「一人麵店」 百年歷史成就家族企業 | 安心吃豬豬
2018年12月18日 — 台南知名百年老店度小月,其實一開始只是一人麵店,創始人沿街叫賣成功打出口碑,後來二代更在台南中正商圈租下店面,事業隨著時間越做越大, ... Read More
度小月擔仔麵 | 安心吃豬豬
當時在台南、安平間,每逢四、五、九月便狂風暴雨,渡船有傾覆之險,因而生意清淡,俗稱小月。為渡過小月,洪芋頭即擺麵攤,成為風味特殊的擔仔麵,到日據時代在水仙宮廣場 ... Read More
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