【台北食記】魯牛作坊隱藏版牛魔王捲餅!汐止黃昏市場美食推薦 | 安心吃豬豬
2017年9月25日—《汐止黃昏市場》緊鄰汐止火車站,出秀峰路出口後、直直走就到了...當然還包括一些滷味週邊,像是花生、滷蛋、豆乾等等,油油亮亮每樣看起來都很好 ...
這應該是我目前吃過最特別的牛肉捲餅了!
除了牛腱肉外,居然連牛肚也包進去,用料超實在兩人分都足夠,還只賣150元真的很佛心
連餅皮都是店家自製,所以作工非常繁瑣,只在活動期間限定販售,之後能不能吃得到就得看運氣啦
魯牛作坊
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:汐止美食推薦!好吃的滷牛肉大推牛肚、牛筋
多虧了『新北好市節』的活動,才有機會來到汐止一嚐地區美食
《汐止黃昏市場》緊鄰汐止火車站,出秀峰路出口後、直直走就到了
因為位在鐵路高架橋下的特性,就算是下雨天、艷陽天依舊能夠輕鬆逛市場,不用擔心淋雨曬黑
《魯牛作坊》是67號攤位,主要販售各式牛肉滷製品
當然還包括一些滷味週邊,像是花生、滷蛋、豆乾等等,油油亮亮每樣看起來都很好吃
《魯牛作坊》的售價直接寫明在牌子上,公開透明這點在傳統市場中相當重要
牛魔王捲餅—150元
這道就是曾經賣翻天,現在只有特殊活動才會出現的「牛魔王捲餅」!
捲餅的餅皮是店家從中國學回來的,從發酵到烙熟全不假他人之手,雖然無比費工但味道跟拿現成的就是不一樣
依序加入蔥蛋、菜脯、牛肉、牛肚、三星蔥、油條
配料說多豐富就有多豐富,甚至還吸引了過路人詢問,就知道真的是隱藏版人氣王
對半切開後更能看出料多實在,拿起來沉甸甸兩人分食都足夠
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