高雅欣牛肉麵 和美美食,和美小吃,彰化牛肉麵。 | 安心吃豬豬
2021年1月4日—最近常跑彰化和美,發現了不少和美美食,雖然周一去時,很多家都公休,但讓我發現了一家評價挺高的高雅欣牛肉麵粄條,這間牛肉麵就位於我一直吃不到的 ...
最近常跑彰化和美,發現了不少和美美食,雖然周一去時,很多家都公休,但讓我發現了一家評價挺高的高雅欣牛肉麵粄條[1],這間牛肉麵就位於我一直吃不到的圓環碗粿旁,小小一間,沒仔細看就會錯過!高雅欣牛肉麵粄條[2]裏頭斗大的標語讓客人都知道他們家的粄條、牛肉麵都是有得名過的美食!分量很大!牛肋條的肉質真的比一般的好很多呢~
和美美食 高雅欣牛肉麵 位置高雅欣牛肉麵粄條[3]位於鹿和路上、知名圓環碗粿旁,這裡開車來停車不易,需多注意。
和美美食 高雅欣牛肉麵 店內環境
當時店內客人很多,愛伊特不多加拍攝,之後有機會再補充,約莫五組四人桌,很多木頭藝品,每個桌上都還有鹽晶燈的燈飾,感覺用完餐,自己會招財一樣~(笑)
和美美食 高雅欣牛肉麵 菜單 menu 價位種類非常多,不過手寫的菜單有點密集,種類豐富,要選擇都還有點困難~桌上有字體比較大的菜單,大家可以參考!店內的櫃檯上有30元小菜,皆可以自取,只要結帳時跟店家告知就好囉~
和美美食 高雅欣牛肉麵 推薦餐點
愛伊特點了頂級紅燒牛肋粄條。
頂級牛肋粄條的湯底是紅燒湯頭,味道濃郁,喝多了不會覺得油膩,對我來說不會有喝完覺得口渴的狀況;粄條煮得軟,幾乎入口即化,卻不至於爛,提供的份量對我來說是非常足夠,男生也可以吃飽!而牛肋塊大約四、五塊,肉質比一般想像中的軟,很容易咀嚼,小朋友也很適合吃!湯底的胡蘿蔔及蘿蔔都有入味,胡蘿蔔的味道較為厚重。
紅蘿蔔味道較為濃郁,非常入味。
多點了一顆香滷鴨蛋,蛋黃很綿密,但蛋味較為明顯,愛伊特吃不太習慣,但口感是好吃的!
這個我會願意推薦給來和美的人,感覺還有...
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