[食譜]-省錢料理-鐵板麵 | 安心吃豬豬
![[食譜]-省錢料理-鐵板麵](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
這一包$18塊的鐵板麵,其實就是早餐店裡的鐵板麵,只是自己煮,省了工錢。它的口味有六種,我比較推薦原味、蘑菇及黑胡椒。去哪買:xx食品地址:臺北 ...
![[食譜]-省錢料理-鐵板麵](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
最近霸天麻辣火鍋[1]吃太多了,真的覺得自己太奢侈了(這段話是寫給我家老爺看的~我要裝賢慧),所以,就找了一個不錯吃的鐵板麵來當一餐。
作法: 1.把醬料倒入小鍋子裡 2.加半杯水(大約衛生杯的大小) 3.把醬和水拌勻 4.把麵先沖一下熱水,把油沖掉(可省略) 5.把麵倒入鍋內,拌一拌到湯汁略略收乾
黛比小心得: 其實以上的作法,一句話就可以講完了。”把醬料、一點水、麵倒入鍋內,拌到湯汁略收就好了”,但我因為是超簡單食譜嘛,所以要講清楚一點,適合完全不會作菜的人試試。
這一包$18塊的鐵板麵,其實就是早餐店裡的鐵板麵,只是自己煮,省了工錢。它的口味有六種,我比較推薦原味、蘑菇及黑胡椒。
去哪買: xx食品 地址:臺北縣新店市寶高路郵局旁
References 霸天麻辣火鍋 (blog.xuite.net)
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