鰻魚日記(高雄)大滿足鰻魚定食!特製蒲燒及白燒鰻魚 | 安心吃豬豬
![鰻魚日記(高雄)大滿足鰻魚定食!特製蒲燒及白燒鰻魚](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2019年7月16日—鰻魚日記民權店位在文化中心附近,還有一間河堤店也吃得到現做鰻魚料理,這家是嚴選自家養殖的鰻魚烹調,將傳承自日本的蒲燒技術搭配炭燒工法, ...
![鰻魚日記(高雄)大滿足鰻魚定食!特製蒲燒及白燒鰻魚](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
鰻魚日記 民權店 位在文化中心附近,還有一間河堤店也吃得到現做鰻魚料理,這家是嚴選自家養殖的鰻魚烹調,將傳承自日本的蒲燒技術搭配炭燒工法,加上特別調製的醬汁提升風味,可以品嚐到濃郁香醇的蒲燒鰻魚及白燒鰻魚兩種口感。經典必吃的蒲燒滋味鹹甜涮嘴,鰻魚肉質軟嫩細膩,配著有醬香滋味的米飯很滿足!虎麗私心蠻愛白燒鰻魚口味,只刷上薄薄醬汁吃起來比較清香,每一口都吃得到綿滑微Q的魚皮,會讓人忍不住吃光光。定食會附3種特製小菜,另外飲料、湯品都可自行取用,無限量供應,如果想要吃飽一點建議選擇加大份量套餐,白飯可免費續加一次哦!(鰻魚日記有提供外帶服務/團膳,也可客製化餐點)
▲鰻魚日記品牌故事。
定食套餐附特製小菜/飲料/湯品
▲定食附的小菜是隨機搭配三種,醃漬的酸甜口感開胃又解膩!
▲湯品可自行取用,無限量供應!虎麗喝到的是味噌湯,滋味清爽甘醇還能吃到海帶豆腐。
▲飲料也是無限量暢飲,清爽無糖的麥茶搭配鰻魚料理頗match。
蒲燒鰻魚
▲蒲燒鰻魚飯 加大 300元 (加大鰻魚飯定食可免費加飯一次)
蒲燒鰻魚口感軟綿細膩,還有綿滑微Q的魚皮,醃製入味再刷上醬汁,風味比較濃厚,吃起來鹹甜涮嘴,充滿獨特的魚肉鮮香!想吃澎湃一點可以選擇加大份量(鰻魚加量/飯量不變),還能享有免費加飯一次的服務~
▲鰻魚份量加大...
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