《蘋果》查訪 | 安心吃豬豬
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2021年6月2日—近期許多攤商開始轉型進軍網購平台,曾老闆坦言:「這確實是未來趨勢,...像今天內東門市場61家攤販,有開店的不到10家,很多熟食店家因應疫情暫時 ...
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對市井小民而言,傳統市場是採買日常用品與新鮮食材的好鄰居,在防疫當前的現今,市場不時湧現採買人潮,難免令人擔憂變成防疫破口,目前基隆、桃園、新竹、苗栗及台中等縣市已實施身分證尾數分流管控,但疫情最為嚴峻的雙北地區仍未跟進,僅呼籲市場減攤、民眾少去多買政策,讓人不禁擔憂疫情。《蘋果新聞網》實際走訪北市西湖、大直、士東、中崙、東門及南門等6大市場,除了南門市場提供線上購物平台外,亦有不少攤商提供宅配外送服務。
西湖市場外送多3成 防疫到位不怕比較
位於內湖科學園區的西湖市場,拿過台北市優良市集3顆星的認證,也是全台唯一與捷運共構的市場。記者今日實地走訪觀察,西湖市場的防疫做得很到位,出入口都有人負責實聯制、量額溫、噴酒精,賣生鮮魚貨的一樓地板乾淨,也聞不到印象中市場會有的魚腥,今日採買的人潮也不多。西湖市場自治會會長李元章掛保證:「疫情沒有重創市場,因為平常環境衛生做得很好,把關的、該噴的、該戴的都有做到,歡迎來西湖市場看看。」李元章同時也是「家賓果菜行」的老闆,他表示攤商盡好自己的責任,破口是人家在講,不怕被比較。
問到對傳統市場依身分證單號雙號分流採買的看法,李元章直率說道:「最重要攤商心理要改造,攤商把環境清潔做好,人潮要怎麼分配是市政府的事情,攤商做好自己的事最重要。」而且西湖市場早就超前部署,每個攤商都有提供外送或宅配,可以直接來電訂購,或是透過店家的QRCode,訂購滿千可提供外送服務,範圍限於內湖、大直一帶。疫情爆發後,李元章表示外送有比之前多了2-3成,而且很多客人都...
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士東水餃:臺北市台灣認證豬肉推薦
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