娜路彎美食餐廳 | 安心吃豬豬
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娜路彎大酒店推出全新午餐饗瘦主義低GI舒食料理1、「GI」是什麼?GI值又稱升醣指數(GlycemicIndex),指的是食物吃進體內後,造成血糖上升速度的快慢。
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正確掌握低GI,飲食控制事半功倍!娜路彎大酒店推出全新午餐 饗瘦主義 低GI舒食料理
1、「GI」是什麼? GI值又稱升醣指數 (Glycemic Index),指的是食物吃進體內後,造成血糖上升 速度的快慢。食物的GI值除了和所含的醣類多寡有關,營養成分也是影響GI值的元素之一,如纖維質、澱粉、脂肪含量等等。綠色蔬菜、大多數水果、全榖食物、豆類、多數海鮮及肉類、蜂蜜、蛋、鮮奶等都大多屬低GI食物。
2、吃低GI飲食有什麼好處? 把握正確的飲食原則,大多數低GI食物確實有益健康,國外研究指出,吃較多低GI食物可將血糖值維持在較穩定平衡的狀態,正常供應身體細胞利用,減少抑制血糖的「胰...
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