2020 | 安心吃豬豬
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2020年3月14日—佑師絕鼎炒飯:·↳火爆小卷炒飯·吉嫂炒飯:·↳蝦仁炒飯·小北阿富海產粥:·↳白蝦肉絲炒飯·招牌大滷麵:·↳肉絲蛋炒飯.
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印象中的蝦仁炒飯,都常用的是小蝦仁,這裡用的是不算小的白蝦。米粒分明不軟爛,洋蔥爆香加入肉絲大火快炒,起鍋前放入六尾剝殼的白蝦,相當霸氣。
↳為了維持外帶的風味,這裡炒飯用紙碗裝,確保米粒不被壓平影響口感。 詳細文章請按此:https://wp.me/p8hUGM-57h[1]
References https://wp.me/p8hUGM-57h (wp.me)第一屆 | 安心吃豬豬
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