[鹿港美食]王罔麵線糊百年麵線糊老店 | 安心吃豬豬
![[鹿港美食]王罔麵線糊百年麵線糊老店](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年3月26日—說起鹿港美食,麵線糊絕對佔有一席之地,麵線糊是鹿港非常具有代表性的在...年,已經完成『百年老店』的階段任務,店址就在第一市場的尾端,對面有 ...
![[鹿港美食]王罔麵線糊百年麵線糊老店](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
說起鹿港美食,麵線糊絕對佔有一席之地,麵線糊是鹿港非常具有代表性的在地美食,光是賣麵線糊的店家粗略估計十幾間,每個鹿港人心中都有自己喜歡的麵線糊,最廣為人知的應該就是『王罔麵線糊』,幾乎是外地觀光客必吃的鹿港小吃之一,當然也有許多在地的支持者,但我第一名不是給這家就是了
王罔麵線糊創立於民國19年,已經完成『百年老店』的階段任務,店址就在第一市場的尾端,對面有個立體停車場可以利用,不管平假日生意都很好,但翻桌率快,客滿也不用排很久
王罔麵線糊菜單/價目表
王罔麵線糊其實也沒有價目表,就單賣麵線糊一種,一碗就是25元,也沒有分大小碗(其他家有的有大小碗)
喜歡香菜的人有福了,假日來吃王罔麵線糊,桌上放一鍋香菜可以自己加,加好加滿!
鹿港美食麵線糊/有肉有蛋一碗25元
王罔麵線糊的麵線顏色比較偏白,看起來好像很清淡,但其實因為裡面加小蝦米味道香氣都很濃郁,裡面還有赤肉條、蛋花,口感滑順,除了肉要用咬的,其他幾乎入口即化,可以用喝的,一碗25元真的很讚!
吃得時候建議可以加一點醋,王罔麵線糊的醋是用米醋,酸味比較柔和,加點辣更讚!
對了,鹿港在地人幾乎都是外帶,外帶是用袋子裝,大家一定會想,外帶沒有碗怎麼吃?通常鹿港人都練就了可以邊走邊吃的絕技,一...
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