【高雄】辦桌小楊。單人辦桌古早味手路菜 | 安心吃豬豬
![【高雄】辦桌小楊。單人辦桌古早味手路菜](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2020年7月22日—高雄市前鎮區林森三路7號。0932-368-949。FB。11:00–14:00,17:00–20:00。周一休。辦桌文化是台灣傳統的宴客方式,過去.
![【高雄】辦桌小楊。單人辦桌古早味手路菜](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
高雄市前鎮區林森三路7號。0932-368-949。FB。
11:00–14:00, 17:00–20:00。周一休。
辦桌文化 是台灣傳統的宴客方式,
過去無論是婚喪喜慶、新居入厝、慶生彌月、尾牙春酒、謝師宴、廟會活動、地方選舉等,
都可以在馬路邊、空地上或公共室內見到辦桌宴席場面。
而辦桌的靈魂靠的是總舖師及他的團隊成員合作努力,來完成這場宴席。
然而辦桌也最講究菜餚美味度及食材力求澎湃。
不過隨著時代演進,尤其在都市裡現在較難看見這樣的辦桌活動,
也因此許多辦桌的傳統古早味美食也逐漸消失了。
某日我們驅車經過發現這間名為『辦桌小楊』的小店,
主打傳統辦桌菜料理、古早味手路菜,
於是引起我們的關注,土豆哥找了一天就前來嚐嚐。
地點不難找,在中山路與林森路口有間知名的7-11,
因為是高雄第一間無人小7,所以之前曾爆紅一時。
而辦桌小楊就位在林森三路上,無人小7的隔壁而已。
也是婚宴餐廳南北樓的斜對面。
室內牆壁貼滿紅磚牆壁紙,營造台灣四、五零年代磚瓦屋風格,
室內簡單乾淨明亮,有冷氣且空間寬闊,用餐環境還算是舒適。
牆上貼了許多菜餚的相片,
讓一些對古早味辦桌菜餚不清楚的客人,
看圖後比較容易了解上手。
...
高雄『高雄合菜辦桌餐廳』 | 安心吃豬豬
內門味真好花少少的$$就可吃總舖師的辦桌菜 | 安心吃豬豬
內門辦桌手路菜在六龜陳榮華總鋪師週五六日現場烹煮 | 安心吃豬豬
高雄『高雄辦桌菜餐廳』 | 安心吃豬豬
隱藏在早午餐館裡的高雄海線辦桌家族,李氏商行與阿義師的手 ... | 安心吃豬豬
(高雄內門)阿隆師-傳說中的台灣老牌辦桌名菜宅配到家!超過 ... | 安心吃豬豬
獨/內門總鋪師拚路邊賣桌菜現煮現吃顧客讚古早味 | 安心吃豬豬
【高雄】辦桌小楊。單人辦桌古早味手路菜 | 安心吃豬豬
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
三鰻鰻料理:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【三鰻鰻料理】鰻魚專賣店各式定食烤物炸物地址:高雄市鳳山區文衡路487號產品簡介:鰻魚專賣店各式定食烤物炸物營業日:...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿金美食坊:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【阿金美食坊】便當菜魚排豬排等地址:臺南市麻豆區民族路11之11產品簡介:便當菜魚排豬排等營業日:星期一,星期二,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
新松子日本料理:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【新松子日本料理】地址:臺南市麻豆區南勢里69-10號產品簡介:營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
雙緣樓客家食堂:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【雙緣樓客家食堂】本店使用國產豬肉地址:高雄市仁武區仁慈里仁慈路212號1樓產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
福泉肉舖:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【福泉肉舖】本店使用國產豬肉地址:臺中市神岡區社口里中山路614巷3號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
大豐肉品行:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【大豐肉品行】台灣豬肉攤地址:臺中市西屯區同志巷59-1號產品簡介:台灣豬肉攤營業日:星期二,星期三,星期四,星期五...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿義師的大茶壺茶餐廳:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【阿義師的大茶壺茶餐廳】位於貓空的阿義師大茶壺茶餐廳,在地經營超過三十年,主打創意無限料理,是唯一受邀國際知名...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
金葉紅廚華碩營業所:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【金葉紅廚華碩營業所】本店使用國產豬肉地址:臺北市北投區立德路115號3樓產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
洪師傅香菇肉羹焢肉飯:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【洪師傅香菇肉羹焢肉飯】本店販售麵飯黑白切等產品全部使用國產豬肉地址:高雄市內門區內門38號產品簡介:本店販售麵飯...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
勇伯的店:花蓮縣台灣認證豬肉推薦
花蓮縣【勇伯的店】熱炒地址:花蓮縣吉安鄉中山路3段382號產品簡介:熱炒營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
知味小吃店:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【知味小吃店】本店販售便當、豬腳飯、排骨、爌肉飯、蹄膀等地址:臺中市龍井區龍昌路53號之103產品簡介:本店販售便當...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
三引餐廳:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【三引餐廳】中餐供應地址:臺中市大甲區三民路161號產品簡介:中餐供應營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,星期五...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
三重彭園會館:新北市台灣認證豬肉推薦
新北市【三重彭園會館】用心款待您的嘉賓主人家最希望的,莫過於嘉賓們能開心盡興,彭園用最好的食材,烹飪出最美味的料理,...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
洪內門辦桌手路菜:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【洪內門辦桌手路菜】本店販賣辦桌手路菜及外燴等產品全部都使用國產豬肉地址:高雄市旗山區內門38號產品簡介:本店販賣...