【中肯‧食記】金華街廖家牛肉麵.捷運中正紀念堂站 | 安心吃豬豬
![【中肯‧食記】金華街廖家牛肉麵.捷運中正紀念堂站](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2020年3月11日—在台北喜歡吃牛肉麵的老饕都知道,有兩家廖家牛肉麵,一家位於金華街,另一家位於中原街,兩家井水不犯河水,卻有著深切的關係,口味類似, ...
![【中肯‧食記】金華街廖家牛肉麵.捷運中正紀念堂站](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
在台北喜歡吃牛肉麵的老饕都知道,有兩家廖家牛肉麵,一家位於金華街,另一家位於中原街,兩家井水不犯河水,卻有著深切的關係,口味類似,卻各有各的支持者!包子爸是先接觸中原街廖家,先被老廖對牛肉麵料理的用心給折服了,過了好一陣子才來吃這間位於金華街的廖家,其實,金華街的廖家才是最早的廖家,也是中原街老廖起家的廖家!總而言之,廖家牛肉麵的靈魂人物老廖現在在中原街,而這間起家店是由他前妻在賣,兩家店吃起來7分類似,但對於包子爸來說,如今的金華街廖家牛肉麵的口味,總覺得少了些靈魂,跟中原街的驚豔有著不少的差距。
金華街 廖家牛肉麵
地址:台北市大安區金華街98號
營業時間: 10:00–17:00(星期一休息)
電話: 02 2351 7065
2018、2019 連續兩年得到米其林推薦,算是一個相當了不起的成就!
連續兩年米其林,讓營業時間店外排隊的隊伍更長了,要來吃牛肉麵的饕客們,得做好排隊許久的心理準備。
早上10點開賣,下午5點就休息了,所以晚上是吃不到廖家的唷~~
販售的料理很簡單,基本上就是牛肉麵跟牛肉湯而已,湯頭只有一種,相較於中原街廖家,這兒多了香菇肉燥乾麵可以選擇。
各式小菜也是賣點,可惜這一天包子爸來晚了,小菜只剩下現切豆干了.......
店內空間不大,幾乎隨時都處於滿座的狀態。
但整體來說算是整潔明亮。
...
【台北美食】中山區。廖家牛肉麵米其林必比登推介的是金華街 ... | 安心吃豬豬
【台北】金華街廖家牛肉麵:2018米其林必比登推薦,清燉 ... | 安心吃豬豬
【中肯‧食記】金華街廖家牛肉麵.捷運中正紀念堂站 | 安心吃豬豬
【台北大安】廖家牛肉麵的食記、菜單價位、電話地址、營業時間 | 安心吃豬豬
廖家牛肉麵中原街店同樣是清燉牛肉麵之王牛排竟是小菜 | 安心吃豬豬
台北市米其林牛肉麵店的始祖 | 安心吃豬豬
廖家牛肉麵- 網友評價、菜單 | 安心吃豬豬
【行天宮站】中原街廖家牛肉麵 | 安心吃豬豬
大安區美食.廖家牛肉麵,金華街排隊老店(姊姊食記)@2018年 ... | 安心吃豬豬
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
胖媽牛肉麵:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【胖媽牛肉麵】牛肉麵.滷味.餛飩.榨菜麵.麻醬.肉燥地址:高雄市鳳山區青年路一段262巷41號產品簡介:牛肉麵.滷味.餛飩....
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
林記牛肉麵館:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【林記牛肉麵館】本店使用優質國產豬肉地址:臺東縣臺東市中興路二段96號產品簡介:本店使用優質國產豬肉營業日:星期一...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
四海遊龍食品股份有限公司中正門市:新北市台灣認證豬肉推薦
新北市【四海遊龍食品股份有限公司中正門市】四海遊龍集團地址:新北市新店區中正里中正路205號產品簡介:四海遊龍集團營業日:...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
國賓炒飯麵:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【國賓炒飯麵】本店使用國產豬肉地址:臺北市大安區杭州南路二段55號D10攤產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
中原牛肉麵店:南投縣台灣認證豬肉推薦
南投縣【中原牛肉麵店】本地販售麵、飯、水餃等產品,使用優質國產豬肉地址:南投縣南投市民生街37號產品簡介:本地販售麵、飯...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
林記麵食館:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【林記麵食館】各式麵食地址:臺南市新營區民治路72號產品簡介:各式麵食營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,星期...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
劉山東小吃店:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【劉山東小吃店】清燉牛肉麵是本店招牌!,茶色湯頭香醇順口,黃牛肉切片肉質細嫩,山東式粗圓拉麵Q又略帶一點咬勁,...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
豬腳饗起:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【豬腳饗起】販售豬腳、紅糟肉等豬肉製品地址:臺北市中山區北安路490號產品簡介:販售豬腳、紅糟肉等豬肉製品營業日:星...