營造特色縣府規劃員山米粉街 | 安心吃豬豬
![營造特色縣府規劃員山米粉街](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2009年7月30日—〔記者游明金/宜蘭報導〕員山魚丸米粉是極具特色的地方小吃,宜蘭縣政府計畫在員山路規劃「米粉街」,結合歌仔戲公園(員山公園)推廣歌仔戲文化, ...
![營造特色縣府規劃員山米粉街](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
〔記者游明金/宜蘭報導〕員山魚丸米粉是極具特色的地方小吃,宜蘭縣政府計畫在員山路規劃「米粉街」,結合歌仔戲公園(員山公園)推廣歌仔戲文化,透過街道景觀及環境塑造,打響員山米粉街及歌仔戲原鄉的品牌。
縣府希望連結宜蘭市及員山鄉遊憩景點,依據工商旅遊處長游文祥構想,透過宜蘭河系自行車道串連是最佳方式,遊客可騎自行車自宜蘭往上游到員山鄉橫山頭及大湖休閒農業區,帶動員山地區觀光發展;除了水圳田原風光,歌仔戲原鄉特質及觀光形象商街營造,也有必要推廣。
游文祥說,員山路從員山加油站到鄉公所短短1公里,至少有20間魚丸米粉,每逢假日,來吃魚丸米粉的饕客常造成塞車;縣府計畫把「米粉街」規劃成形象商街,在街道景觀、店家環境加以提升,形成特有的商街文化。
經營魚丸米粉的黃姓業者對「米粉街」樂觀其成,他說,魚丸米粉是員山最具風味的小吃,藉由公部門資源投入,把餅作大、把形象提升,對業者、地方發展都有好處。
游文祥認為,員山鄉是歌仔戲原鄉,歌仔戲起源於頭分村茄苳樹下,未來員山公園將改名「歌仔戲公園」,來員山不僅可以到員山公園欣賞老歌仔戲「落地掃」的原始風貌,還可以到鄰近的「米粉街」品嚐地方美食,如果能以歷史、文化、藝術、美食為主題,建立品牌形象,打響知名度,員山會有更多令人駐足的理由。
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