[美味食記]唯豐肉鬆老台北人的記憶,配稀飯最愛的肉鬆 | 安心吃豬豬
![[美味食記]唯豐肉鬆老台北人的記憶,配稀飯最愛的肉鬆](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年4月24日—從小吃到大,配稀飯最愛的肉鬆還有各種好吃的肉乾、肉紙、肉條..等零食,應該是肉鬆乘載著許多人的三餐的必備品。尤其老台北人對於唯豐肉鬆這家肉鬆店 ...
![[美味食記]唯豐肉鬆老台北人的記憶,配稀飯最愛的肉鬆](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
從小吃到大,配稀飯最愛的肉鬆還有各種好吃的肉乾、肉紙、肉條..等零食,應該是肉鬆乘載著許多人的三餐的必備品。尤其老台北人對於唯豐肉鬆這家肉鬆店應該充滿著許多回憶的,到底唯豐肉鬆得肉鬆有多好吃呢??讓小編來跟你介紹吧!!
飄香近一甲子的老台北味蕾的店家
創立於西元一九六三年江家兄弟在於迪化街,經過多年精心研究,大眾所喜歡的口感,入口即化,是許多台北人的共同滋味早年僅做批發。
直到西元一九六六年在昆明街、長沙街口創立第一家唯豐肉鬆門市。隨著時代的變遷與擴展的版圖,現今的門市已有七間分店。唯豐肉鬆成為台北城的名產之一。
經典古早味肉鬆
強調現做現賣,使肉鬆香氣撲鼻,蔓延大街小巷,讓許多人吃了後久久難忘這美妙滋味,不論出國或經商,回台灣必再光顧維豐肉鬆店。
將近一甲子的開業的時間至今,唯豐肉鬆從創開始的肉鬆到現在全方位的年節禮盒,要買甚麼年節禮盒來這裡採買就對了。唯豐肉鬆獨家祖傳秘方,經典古早味肉鬆。
堅持選用現宰台灣黑毛豬,純手工翻炒,香鬆酥脆、嚼勁十足,豐富口感讓顧客一吃就愛上。
老台北人最愛的伴手禮
唯豐肉鬆所販售的年節禮盒的商品真的是包羅萬象,可分為肉鬆、肉乾、海鮮、禮盒共四大類。唯豐肉鬆因應時代的變化,商品以 郵局/便利袋/宅配通/宅急便寄送商品。
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