【台北松山美食】「一號糧倉」以冠軍食材詮釋台灣歷史的創新 ... | 安心吃豬豬
2019年9月30日—位於微風百貨附近八德路巷弄內的「一號糧倉」,是媒體注目度高的捷運南京復興/捷運忠孝復興美食,除了米其林光環加持外,更有其歷史文化意涵與食材話題。
本文更新日期:2022-02-11
(2019.09)連續兩年獲得台北米其林必比登推薦的「一號糧倉」,讓客人在古蹟修建的老屋餐廳中,享用從台灣各地網羅之冠軍食材精心烹調的跨國料理,是以餐點詮釋歷史、充滿故事的特色餐廳。
=>【台北餐酒館推薦】30家Bistro小酒館懶人包 =>【台北牛排推薦】45家台北牛排西餐懶人包 =>捷運南京復興美食推薦|26家慶城街、微風南京、遼寧街餐廳懶人包[1][2][3]
一號糧倉外觀
位於微風百貨附近八德路巷弄內的「一號糧倉」,是媒體注目度高的捷運南京復興/捷運忠孝復興美食,除了米其林光環加持外,更有其歷史文化意涵與食材話題。
這裡原是建於1944年的台北市第一座糧倉,從當初招牌、建物通氣孔能看出糧倉的前身,牆上彈孔則是曾經歷戰火肆虐的痕跡。
直到六年前由立偕生活文化響應老房子文化運動,承接歷史建築修復工程,耗時三年斥資數千萬才將封印七十年的糧倉從廢墟變成超市與餐廳。
修復後的糧倉,外觀幾乎與日治時代無異,業者還特別請日本景觀團隊為建物花圃與廊道設計優雅簡潔外觀,打造一處可以遊逛的農產品+美食平台。
一號糧倉環境
「一號糧倉」為夾層設計的老屋餐廳,一樓是販售台灣冠軍食材與神農獎商品的超市=>「樂埔滙農」[4]、二樓是貫徹從產地到餐桌理念的餐廳。
&...
一號糧倉No1.FoodTheater | 安心吃豬豬
爐烤桂丁雞 | 安心吃豬豬
一號糧倉 | 安心吃豬豬
糧倉1號店頂級麻辣鴛鴦鍋 | 安心吃豬豬
一號糧倉 | 安心吃豬豬
糧倉1號店頂級麻辣鴛鴦鍋- 貼文 | 安心吃豬豬
一號糧倉米其林必比登推薦牛肉麵!捷運南京復興站餐廳 | 安心吃豬豬
【台北松山美食】「一號糧倉」以冠軍食材詮釋台灣歷史的創新 ... | 安心吃豬豬
宜蘭縣宜蘭美食 | 安心吃豬豬
六號糧倉精緻鍋物 羅東店:宜蘭縣台灣認證豬肉推薦
宜蘭縣【六號糧倉精緻鍋物羅東店】本店販售火鍋肉品,使用優質國產豬肉地址:宜蘭縣羅東鎮倉前路14號產品簡介:本店販售火鍋肉...
一号糧倉:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【一号糧倉】販售台灣特有年代菜色料理使用台灣優質產品地址:臺北市松山區八德路二段346巷3弄2號產品簡介:販售台灣特...
樂埔町:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【樂埔町】以細緻的廚藝柔和新舊之美的文化飲食空間展現台灣在地食材饗宴地址:臺北市大安區杭州南路二段67號產品簡介:...
六號糧倉精緻鍋物:宜蘭縣台灣認證豬肉推薦
宜蘭縣【六號糧倉精緻鍋物】本店販售火鍋肉品使用優質國產豬肉地址:宜蘭縣宜蘭市小東路4號產品簡介:本店販售火鍋肉品使用優...
劉山東小吃店:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【劉山東小吃店】清燉牛肉麵是本店招牌!,茶色湯頭香醇順口,黃牛肉切片肉質細嫩,山東式粗圓拉麵Q又略帶一點咬勁,...