關於我們 | 安心吃豬豬
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專業飼料配方:依專家調配肉豬飼料配方,確保飼料品質,培育健康高品質肉豬。為多項政府認證及推薦示範之優良豬場。專屬肉品處理廠:蓮貞豚以合作社專屬專業分切處理 ...
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「日出蓮花,珍藏豐華。」-來自台灣後花園玉里的蓮貞牧場 象徵蓮花出於泥而不染,堅貞固執的品質保證。
原是獸醫出生的龔文俊先生,致力提倡純淨無污染的豬隻-堅持以高規格飼養環境與管理方法來孕育出豐碩且健康蓮貞豚,蓮貞豚清除一般豬隻常見的九種疾病且不施打這些疫苗及藥物,堅持以自然環境防疫工法來維持豬場的衛生及健康,才能使豬隻即使不施打劑使也能健康快樂的成長。
蓮貞牧場的經營理念是要打造無藥物殘留的健康豬隻,堅持不以施打抗生素與預防針的方式來飼養管理豬隻,除了有HHP網室豬等級的環境,更加上護城河(防禦壕溝)徹底杜絕病媒,打造出純淨、頂級、健康的蓮貞豬,要讓客戶吃得安心、健康、無負擔,為各大名人與重視養生有機食用者的愛的食材首選!
蓮貞牧場起源蓮貞牧場為 1995 年台灣「改進種豬性能提升經營效率計畫」而輔導設立,為當時台灣民間五戶 SPF 豬場示範戶之ㄧ;蓮貞牧場位於花蓮縣玉里鎮三民里北端,土地面積0.7 公頃,設場地點經台灣省政府農林廳、台灣省畜產試所花蓮種畜繁殖場、台灣養豬科學研究所、花蓮縣政府等單位於 1994 年 11 月 9 日派員至現場勘查選定,自1994 年 12 月 1 日開始動工整地,歷經一年半至 1996 年 5 月完成建場,並於 1997 年 8 月取得台灣省政府農林廳核發牧場登記證。
地理位置蓮貞牧場座落於花東縱谷玉里、瑞穗之間,地形屬舞鶴台地邊緣的山凹處,北東西三面山巒環繞,其所在的地理環境與外界隔絕,獨立於隱密處,環境清幽;距離最近豬場超過 5 公里以上,所以外界的疾病即使藉由風為媒介也比較無法傳播、感染到該豬場。
環境設備以密網隔離豬場內外圍:杜絕外部病媒如禽鳥、蚊、蠅等疾病的傳媒傳遞汙染。
以護城河作為豬場屏障:目的是杜絕蛇、鼠等動物進入,以免汙染蓮貞豬隻。
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