小星星廚房 | 安心吃豬豬
2021年4月6日—小星星廚房-蕃茄滑蛋牛肉·1.材料備齊,蛋和牛奶混合在一起,牛肉先用少許醬油及蒜泥醃半小時左右,蕃茄切成小塊狀。·2.炒菜鍋裡放適量的油,油熱了之後 ...
有時候不知道要煮什麼,
冰箱找一找,
發現這幾樣常在家裡出現的食材,
就會做這道料理,
很快速好做,
而且營養美味哦!
材料:
1.牛番茄3個
2.牛肉絲70g
3.雞蛋2個
4.牛奶2大匙
<製作方法>
1.材料備齊,蛋和牛奶混合在一起,牛肉先用少許醬油及蒜泥醃半小時左右,蕃茄切成小塊狀。
2.炒菜鍋裡放適量的油,油熱了之後把牛肉放進去炒到半熟,立即盛起,先放在碗裡。
3.牛肉盛起後,把蕃茄倒進去炒到變軟。
4.接著就把剛才的半熟牛肉倒回去混合在一起炒到九分熟。
5.然後倒入蛋奶液,看到開始冒泡泡時,就用鍋鏟...
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