龍潭.江夏畜牧場雞蛋~傳說中吃靈芝長大的雞蛋 | 安心吃豬豬
真的第一次遇到@@.,商品「江夏畜牧場紅殼養生雞蛋紅仁蛋黃一箱4斤約38~42顆」的詳細說明.,一箱3.5斤400免運限台北、新北(大約30-33顆左右,看蛋大小顆)每隻雞生的蛋 ...
偶爾看到民視新聞報導 桃園龍潭郊區,有某間雞舍在賣靈芝雞蛋 每天一大早就有人排隊每次都秒殺,我想去朝聖看看這傳說中吃靈芝長大的雞蛋 ,工廠販賣地點在那嗎?查一下,那不是每次聚餐都要排隊等蠻久的"美樂地我家小館"前面小巷子進去!!吃了一年都不知道前方小巷子裡2走到底就是目前最夯的"賣靈芝雞蛋"雞舍
營22年的桃園縣江夏(蛋雞)畜牧場,7年前朝有機蛋方向發展,堅持生產「新鮮紅蛋」打響知名度,以批發價在畜牧場販售。
江夏畜牧場負責人黃富表示,雞蛋至今仍無「農業單位的有機驗證制度」,他一直不敢自稱「有機紅蛋」,改以「新鮮紅蛋」名義銷售,如今飼養3萬多隻蛋雞,每天生產2000台斤雞蛋,直銷桃園、台北縣,供不應求。
和一般的相比,不只更厚實
黃富又說,他在畜牧場以批發價販售,比市場、超市要便宜,消費者自備包裝盒,還可多3粒紅蛋,自售的1000台斤紅蛋在每天下午3至5時銷售一空。新聞都來採訪呢!
黃富表示,他發覺蔬菜、豬肉都有「有機驗證品牌」,決定生產有機雞蛋,除了供應蛋雞一般飼料外,也嘗試添加綠藻粉、德國進口的紅蘿蔔素等營養品。
養雞業者黃小姐:「那水洗就是,有客人買的話,我們會提醒他回去要冰冰箱。」為了延長雞蛋的保存期限,業者還盡量避免水洗,讓民眾就算不把蛋放冰箱,也不會壞。 也因蛋雞吃了有機食品與除臭粉,雞糞臭味隨即下降,養雞場的蚊繩也不見了,蛋雞的體質健康、產蛋率大增,推出的新鮮雞蛋黃特別紅潤,易與蛋白分離,蛋殼不易碎。
我沒辦法早起排隊買,所以龍潭農會購買是最輕鬆方便的!
『因為那些雞都是吃靈芝飼料長大的,因此生下的蛋叫做靈芝蛋而且蛋非常Q、非常營養很適合小朋友及老人家吃因為很健康喔!』業者的用心,讓民眾不只買的放心,吃的也是很開心。
紅仁蛋黃一箱4斤約38~42顆
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