【池上一日遊】生態池上:食農、地質、魚梯、美好豆腐餐。 | 安心吃豬豬
![【池上一日遊】生態池上:食農、地質、魚梯、美好豆腐餐。](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
池上,是許多詞彙串起的印象。是張天助大哥的第一代社造運動;是火車內池上便當的第一口米粒;是伯朗咖啡拍攝的第一支廣告;是金城武在樹下乘涼的畫面;是蔣勳老師的 ...
![【池上一日遊】生態池上:食農、地質、魚梯、美好豆腐餐。](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
池上,是許多詞彙串起的印象。
是張天助大哥的第一代社造運動;是火車內池上便當的第一口米粒;是伯朗咖啡拍攝的第一支廣告;是金城武在樹下乘涼的畫面;是蔣勳老師的駐村生活;是農戶們辛勤地耕作,還是移居人們所形塑的未來?
與土地的相處方式與時間,交織了我們眼裡所見的面貌。
這趟旅行走的花東縱谷,是我們比較少接觸的農業體驗團,看見池上的生態面。
【池上火車站】穀倉造型x藝廊策展
新建啟用的池上火車站,外型就是一個巨大穀倉。走向出站口的路上,是一條長廊,邊上展示書法與油畫,就像穿過一條長形藝廊。木造圓拱大廳及玻璃帷幕,組成車站的整體架構,風格素雅極具日本味,與當地氛圍契合。
電話:089-862097 地址:台東縣池上鄉鐵花路30號
【大地飯店[1]】池上便當x多力米
起源於一份疼惜出外人的心意,而今幾乎每個縣市都有池上便當的招牌。大地飯店使用池上認證米「多力米」品牌,口味樸實好吃。
電話: 089-864330 地址:台東縣池上鄉忠孝路210號
■本日導覽由在地農夫「張天助[2]」大哥解說帶領。
張天助大哥種植香柚及其他果樹,同時為社區營造運動的先驅,熟知當地環境與地貌的他,為我們進池上的生態面導覽。
天助香柚觀光果園[3] 電話:0919-128595 地址:台東縣池上鄉大同路31號
【地牛故事館[4]】產業...
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