[心得] 各家彌月蛋糕心得分享 | 安心吃豬豬
![[心得] 各家彌月蛋糕心得分享](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
文長,手機排版請見諒:)從寶寶在肚子裡就開始物色彌月蛋糕,...珍奶的口感,吃起來有茶香也有奶醬的滑順中和口感,難怪會是台南的有名伴手禮。
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作者tingchen (bbbobo)
看板BabyMother
標題[心得] 各家彌月蛋糕心得分享
時間Thu Apr 4 14:56:21 2019
文長,手機排版請見諒:) 從寶寶在肚子裡就開始物色彌月蛋糕, 需求大致上就是需要大眾口味 (巧克力家中有小孩的同事不行、 抹茶、芋頭很兩極,有些人很愛,有些人根本不敢吃) 還想要特別一點,讓人家有新鮮感, (普遍的蜂蜜蛋糕、大牌子的阿默也暫時不考慮) 就是一個很龜毛的媽媽心, 還要我試吃過,不太甜的才合格。 試吃過幾間, 有 1.麵包劇場 https://i.imgur.com/hB8oTNa.jpg[1] 比較有印象的大概就是怕瑪森舒芙蕾, 蛋糕體裡面有加上刨絲的帕瑪森起士, 吃起來鹹甜加上濃郁的起士香, 有別於以往吃起士蛋糕的口感, 還蠻值得一試。 2.花鳥川水果千層蛋糕 https://i.imgur.com/LyBGZ62.jpg[2] 蘋果酸酸的剛好可以解下層生乳的膩, (自己的口味是覺得太酸,臉會皺一下的那種) 口感吃起來很有層次, 但我還是覺得蛋糕就要有海綿蛋糕的口感, 不喜歡千層的蛋皮組合。 千層蛋皮夾上十勝生乳酪再搭配淡淡的檸檬清香,倒是吃完這整整一大塊也不會有膩口的 感覺。 3.糖果貓烘培 https://i.imgur.com/5UBrLZ4.jpg[3] 官網上是大顆真草莓的內餡 (還我真草莓........) 口感不錯,卡士達很香。 4.向陽房 https://i.imgur.com/PsdjKBH.jpg[4] 一般麵包店的水準,沒有太令人難忘, 乳酪塔濃郁好吃,塔皮酥脆。 5.台灣茶奶茶 https://i.imgur.com/PE4ug0a.jpg[5] 珍珠奶茶捲真的很特別, 珍珠擺在冰箱第二-三天口感吃起來居然還是Q的, 中間的芯沒有變硬超~神~~奇 蛋糕捲外層有濃濃的茶香, 搭配夾心是珍奶的口感, 吃起來有茶香也有奶醬的滑順中和口感, 難怪會是台南的有名伴手禮。 印象最深的是巧克力香蕉, 苦甜巧克力搭配真材實料的香蕉非...[心得] [心得] 26家彌月試吃分享(台南高雄居多) | 安心吃豬豬
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