[新莊美食]赤麵廠レッドラーメン日式屋台拉麵店美味關東煮炙 ... | 安心吃豬豬
![[新莊美食]赤麵廠レッドラーメン日式屋台拉麵店美味關東煮炙 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2018年10月4日—路人跟我笑著說:是夜市,每天都有的夜市。住新莊那麼久,第一回知道這裡是眾多美食的集散地,還好自己的意志夠堅定,沒被其他美食 ...
![[新莊美食]赤麵廠レッドラーメン日式屋台拉麵店美味關東煮炙 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
夜晚才開賣的日式拉麵 赤麵廠 レッドラーメン
新莊四維路的巷子裡,暈黃的燈光映照著滿是熱氣蒸騰的攤位,赤麵廠 レッドラーメン 跟一般的台式麵攤有些相似,但多了幾分日式的風情。 小小木造屋台販售著一碗碗的溫暖,這裡從傍晚營業到深夜,因為這攤子實在太特別了,不少客人都跟我一樣都是初次造訪,有的是路過好奇,有的是無意間遇見,老闆都很客氣的跟大家解說餐點內容,小小屋台滿是新莊人情味,一碗麵一碗湯一份溫暖。
赤麵廠 レッドラーメン 主打博多拉麵,小小攤子竟然什麼都有,三種口味的拉麵,另外還有關東煮以及豬肉丼飯,現點現煮,一碗溫暖就熱騰騰遞送到你面前。
從來沒有在晚上時分在四維路上出沒,沒想到新莊四維路是這麼熱鬧,兩旁街道滿是店面、小吃,還有菜販,讓我不禁問了路人:這裡是夜市嗎?還是每天都有?路人跟我笑著說:是夜市,每天都有的夜市。 住新莊那麼久,第一回知道這裡是眾多美食的集散地,還好自己的意志夠堅定,沒被其他美食吸引,因為我已經鎖定好這間赤麵廠 レッドラーメン,赤麵廠晚上限定開賣,在這個乍暖還寒的秋天,最適合來上一碗熱呼呼的拉麵了。
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安妮的天空 – 旅遊美食親子札記[1]
赤麵廠 レッドラーメン除了有一座木製小屋台,旁邊也擺設幾張桌子,雖然拉麵店是攤子規模,不過屋台的設計頗具有特色,赤麵廠 レッドラーメン新莊是總店,中和、板橋也有分店,不過,只有新莊這間有這麼獨特的日式風,吸引我這個晚上鮮少出門的人啊。
原本以為赤麵廠 レッドラーメン只有賣拉麵,沒想到到現場一看,料理台裡還熱滾滾的沸騰著關東煮,這不是我之前心心念念想吃的這一味嗎?有拉麵有關東煮的夜晚是多美好啊。...
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