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港式蘿蔔糕 $120
很少在台灣能吃到這麼港式的點心
口口都能吃到絲絲蘿蔔 質地柔軟細緻
蘿蔔的甜完全入到糕中 內餡還有許多碎臘肉及蝦米
甘甜中又有著臘肉蝦米香 整體風味豐富 口感多層次
十分美味也是自己目前在台灣吃到最港式的風味
炒米粉 $50
醬香甘甜的炒米粉 配料有香菇 一點臘肉蝦米
調味適中 米粉吸附了滿滿的醬汁
口感鬆散 越嚼越香 滿不錯的
(吃完不會有脹肚感)
獅子頭 $120
(抱歉沒拍圖)
一份六顆還附一小包濃縮湯汁
使用台灣溫體黑豬肉並添加三至四種蔬菜
獅子頭肉質軟嫩帶著絞肉及蔬菜的甜
冷凍獅子頭需約二十分鐘的烹煮 越煮越入...
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