網路上好稱台南鼎泰豐就是他! 在地老字號從小攤位做到大店面 | 安心吃豬豬
![網路上好稱台南鼎泰豐就是他! 在地老字號從小攤位做到大店面](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年10月3日—每個縣市都有湯包店被推出來跟鼎泰豐PK,台南據說是這間「上海好味道小籠湯...他們家的小籠湯包是真的好吃,不管是真實還是故事都想來推薦這家店。
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文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台南市 > 東區
每個縣市都有湯包店被推出來跟鼎泰豐PK,台南據說是這間「上海好味道小籠湯包」 之前爸爸去找朋友,我和弟弟搭順風車去台南覓食一日遊,中午到台南立刻開始找小吃,那陣子這家湯包在IG頗夯,加上全家都愛小籠湯包立刻驅車前往,剛好正旁邊就有一個露天停車場很方便。據網友分享的資訊說,「上海好味道小籠湯包」是在地相當老字號的店家,經營將近30年,從最初小攤車開到現在變大店面,靜香不是在地人不確定真偽,不過他們家的小籠湯包是真的好吃,不管是真實還是故事都想來推薦這家店。但那天爸爸吃完就要趕去朋友家,急著把我和弟弟載去車站附近的租車行,所以被催促到忘了拍店面,因此從GOOGLE截圖給大家參考外觀。
我們拜訪當天是禮拜日又恰巧是用餐時間,當天店內坐滿人一點也不誇張,好險去詢問的時候剛好有一桌吃飽離開,不然以我爸那種急驚風的個性,可能會叫我們找別家不用排隊的店,以免害他去朋友家遲到。雖然是賣小吃,但是店面很寬敞明亮,整個格局非常開闊也特別挑高,在裡面用餐完全沒有壓迫感相當舒服。而且服務還滿不錯,雖然不及鼎泰豐那般狂,但就小吃店來說已經相當不錯店面中央有跟立柱,底下放置醬料、薑絲等,讓需要的顧客自行取用。
「上海好味道小籠湯包」的廚房是開放式的,所有客人都能清楚看到每籠湯包是怎麼被製作出來,這不僅相當考驗功夫,表示店家對自己的衛生也很有信心,料理檯看起來的確很乾淨,讓客人放心把食物吃進肚子裡。
先附上菜單,店內販售的餐點品項非常豐富,除了湯包之外還有蒸餃、水餃,甚至是很多中式手路菜。菜單上的小菜價格不一,小菜都放在櫃台附近的冰箱內,種類豐富一字排開相當壯觀。
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