桃園、大溪|黃大目豆干・品嚐熱滷豆乾的大溪之光 | 安心吃豬豬
這間位在大溪老街內、開業超過八十年以上的黃大目豆乾採用精選黃豆、糯米、砂糖,再加上獨特古法秘方製作出豆乾、醬物、豆腐乳等產品,馳名全台,也是到大溪旅遊時,必 ...
Klook.com[1]來到大溪[2]不僅要買豆乾,更一定要現場品嚐一份熱騰騰的熱滷豆乾。這間位在大溪老街內、開業超過八十年以上的黃大目豆乾採用精選黃豆、糯米、砂糖,再加上獨特古法秘方製作出豆乾、醬物、豆腐乳等產品,馳名全台,也是到大溪旅遊時,必吃的大溪美食。
桃園有什麼景點好玩?可能連桃園人自己都難以啟齒。其實桃園著名的景點都集中在大溪,如石門水庫、阿姆坪、大溪老街、大溪吊橋、慈湖等等,而大溪老街更是最為熱門的觀光老街,無論平假日,老街內都是滿滿人潮。無論是沿著大溪老街逛、或者是往老街巷弄裡面走,都可以發現許多與豆乾有關的製品,其中這間黃大目豆干[3]開業已經八十年以上,是大溪老街內著名的店家。
桃園、大溪美食|黃大目豆干02|大溪老街街屋上的紋路,仔細觀察,不難看出當時屋主的用心與悄悄在細節較勁的心機,反映了大溪過去的社會文化、經濟脈絡與居民日常。
03|還沒走到黃大目豆干門口,就有濃郁的滷汁香氣飄散而出。
豆乾其實是過去沒有冰箱的年代,以焦糖來滷豆干,達到延長食物保存期限而發明的一種方式,卻也意外成為了大溪著名的特產。來到黃大目,不僅有各種豆干種類可以選購,現場更有滷好的滷味可以內用、外帶回家品嚐。
04|黃大目豆干店內非常陽春,用餐空間與店面是合併一起的。
05|黃大目豆干販售各式各樣的熱滷味,百頁豆腐、小豆干、黑豆乾都是熱門的單品,冷的可以買回家品嚐,熱的則是可以在店內直接品嚐。
06|黃大目豆干各式各樣的豆乾、百頁等分門別類的鍋子裡滾動的熱氣,光看就讓人看得垂涎三尺。
07|黃大目豆干冷的豆乾、百頁可以買回家繼續加工品嚐。
08|黃大目豆干採自己夾,夾完後阿姨會現場幫忙切片,看起來排隊的人潮很多,但是阿姨手腳很快,一下就端上桌了。
09|黃大目豆干可依照個人喜好調整鹹度、辣味,而吸飽...
黃大目豆干目錄 黃大目豆干哪裡買 黃大目豆干全聯 黃大目豆干評價 黃大目豆干台北 大溪豆干網購 大溪豆干黃日香 大溪豆干宅配 大溪豆干推薦 大溪豆干批發 大溪豆干黃日香 大溪豆干伴手禮 大溪豆乾口味 大溪豆干禮盒 大溪豆乾哪裡買 大溪豆干黃大目 大溪豆干宅配 大溪豆乾全聯 黃日香豆干菜單 黃日香豆干推薦 黃日香豆腐乳價錢 大溪豆乾網購 黃日香豆干全家 黃日香豆干門市 主婦聯盟 民生 站 真味香號 水餃工廠 國隆豬肉商號 木木家香腸 木木家飲料 喫茶趣推薦 新店火鍋優惠
黃大目豆干.豆腐乳總店 | 安心吃豬豬
黃大目企業於80於年前在桃園大溪經營豆乾、醬物、豆腐乳等產品。馳名全省,至今擴大設廠科學管理企業經營,本廠產品係採用精選黃豆、糯米、砂糖等,經獨特古法及嚴格品 ... Read More
產品型錄: | 安心吃豬豬
黃大目豆干豆腐乳總店 本店為免用統一發票商店 購物滿2000元免運費. 店址:335桃園縣大溪鎮員林路二段265號. line ID:0910113988. 電話:﹝03﹞3889900 傳真:﹝03﹞ ... Read More
黃大目大溪豆乾 | 安心吃豬豬
【 大溪廖心蘭豆干】 乾乾脆脆系列-麻油辣子(純素)80gx3包堅持品質! 大溪知名老店【廖心蘭】五十年如一日,承繼老祖先技藝、傳承經典美味,老滷汁漢方秘煉,保留老手 ... Read More
黃大目豆干 | 安心吃豬豬
【 大溪廖心蘭豆干】非基改豆干-滷味(葷食)110g/包x3包大溪名產【廖心蘭非基改豆干】 堅持品質! 大溪知名老店【廖心蘭】五十年如一日,承繼老祖先技藝、傳承經典 ... Read More
大溪豆乾- 優惠推薦 | 安心吃豬豬
你想找的網路人氣推薦大溪豆乾商品就在蝦皮購物!買大溪豆乾立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超簡單! Read More
黃大目食料品(股)有限公司 | 安心吃豬豬
本公司自先祖黃屋(大目仔)創立至今,於1985年因家族因素將黃大目商標及圖移轉於第三人名下,故使公司名稱與商標因而分屬於不同一人,而本公司代表人為黃屋第三代子孫 ... Read More
豆干的由來 | 安心吃豬豬
船靠岸可由一棧道行到大溪街上,現今和平路老街.老街兩旁多為木器行,皆為當時唐山著名工匠,所傳承之手藝。 豆干由何時傳至大溪 ... Read More
黃大目豆干(大溪老街美食好吃的現切滷味豆干,辣醬超讚) | 安心吃豬豬
2019年6月24日 — 大溪老街上的黃大目豆干這家每次經過時都超多人,現切滷味除了有豆干之外還有百頁豆腐、素雞、素肚等等,滷的味道都還不錯,而且店家的辣椒有帶後勁的 ... Read More
桃園、大溪|黃大目豆干・品嚐熱滷豆乾的大溪之光 | 安心吃豬豬
這間位在大溪老街內、開業超過八十年以上的黃大目豆乾採用精選黃豆、糯米、砂糖,再加上獨特古法秘方製作出豆乾、醬物、豆腐乳等產品,馳名全台,也是到大溪旅遊時,必 ... Read More
相關資訊整理
老大溪市場美食:桃園市台灣認證豬肉推薦
桃園市【老大溪市場美食】麵攤地址:桃園市大溪區中央路171-6號產品簡介:麵攤營業日:星期一,星期二,星期三,星期五,星期六...
永發號:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【永發號】本店使用國產豬肉地址:高雄市苓雅區青年一路163之8號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,星...
好客人小吃店:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【好客人小吃店】各式快炒,使用優質國產豬肉地址:臺東縣達仁鄉復興路10鄰50號產品簡介:各式快炒,使用優質國產豬肉營...