撐不下去了!郭明忠創辦「聖加海南雞飯」百貨全撤 | 安心吃豬豬
2021年9月17日—頂威企業有限公司在台灣經營聖加南洋小品,同時引入麵包物語、三巡海南雞飯、聖加娘惹糕,在台經營跨國餐飲服務。有百貨業者表示,在疫情期間,可說盡了 ...
又有一家老牌餐飲來不及等到五倍券!專門進駐百貨小吃街的「聖加海南雞飯」的頂威、頂聖企業,昨(16)日深夜毫無預警發文給各大百貨,宣布「撐不下去」,今(17)起退出所有百貨美食街,連設備都無力處置,希望由百貨公司處理。
聖加海南雞飯進駐台北101、遠東SOGO百貨、新莊宏匯廣場等各大百貨美食街,是老牌的東南亞餐飲品牌,卻無預警在今日全數撤出,讓百貨業者十分驚訝。
頂威、頂聖企業發文給百貨表示,去年疫情[1]爆發,雖然虧損卻也依然能配合百貨營運,但自今年疫情升級三級警戒,整體業績下滑,剩下不到10至20%,每月虧損嚴重,對於已吃緊的運營資金更雪上加霜,難以支撐公司人事、食材、管銷等龐大支出。
該公司向百貨表示「撐不下去了」,櫃位遺留的設備更是無力取回,還宣告「無償任憑百貨公司處置」;此外,該公司還表示,未實現領取的剩餘營業額貸款,如果百貨業者能支付給他們,將作為員工薪資,甚至還表示「如果因制度不允許,我們也無怨言,希望在疫情期間能換位思考,了解廠商痛苦的決定。」
根據頂威企業的求職網站,該公司創立於1985年,是新加坡[2]與台灣合資公司,創辦人為新加坡餐飲食品界名人郭明忠,早期以龍鬚糖在台起家,後續在各百貨商場設立聖加南洋小品,引入南洋街坊美食,為早期飲食文化交流的推手。
1991交手由黃惠美經營,郭明忠返新加坡創立大食代、麵包物語、吐司工坊等知名品牌之經營母體投資公司。
頂威企業有限公司在台灣經營聖加南洋小品,同時引入麵包物語、三巡海南雞飯、聖加娘惹糕,在台經營跨國餐飲服務。
有百貨業者表示,在疫情期間,可說盡了一切努力,包括戴口罩、作隔板、每天清消,許多餐飲業[3]者等不到取消停止內用,就這樣結束營業,雖然知道政府無論是拚疫苗普及率,或努力紓困振興,但都希望「救命於斷氣之前」,否則將有更多餐飲歇業未爆彈,將在下半年持續發生。
References 疫情 (udn.com) 新加坡 (u...等不到政府救命老牌海南雞飯撤櫃「設備都不要了」 | 安心吃豬豬
撐不下去了!郭明忠創辦「聖加海南雞飯」百貨全撤 | 安心吃豬豬
撐不下去了!老牌餐飲「聖加海南雞飯」百貨全撤 | 安心吃豬豬
聖加海南雞飯 | 安心吃豬豬
板橋大遠百店 | 安心吃豬豬
撐不下去了!郭明忠創辦「聖加海南雞飯」百貨全撤 | 安心吃豬豬
撐不下去了!老牌餐飲「聖加海南雞飯」百貨全撤 | 安心吃豬豬
聖加南洋小品分店 | 安心吃豬豬
【新北宏匯廣場美食大搜齊】聖加海南雞飯(7樓美饌天地) 海南 ... | 安心吃豬豬
「老牌海南雞飯」不敵疫情百貨全撤櫃! 慘到連設備都無力處理 | 安心吃豬豬
聖加南洋小品:新竹市台灣認證豬肉推薦
新竹市【聖加南洋小品】本店使用國產豬肉地址:新竹市新竹市中央路229號4樓產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二...
聖加南洋小品:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【聖加南洋小品】本店使用國產豬肉地址:臺南市中西區西門路一段658號B2產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期...
聖加南洋小品:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【聖加南洋小品】本店使用國產豬肉地址:高雄市苓雅區三多四路21號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二,...
聖加海南雞飯:新北市台灣認證豬肉推薦
新北市【聖加海南雞飯】本店使用國產豬肉地址:新北市樹林區樹新路40-6號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二,...
聖加海南雞飯:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【聖加海南雞飯】本店使用國產豬肉地址:臺北市南港區經貿二路186號C棟3樓產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星...
曼谷燒 忠孝店:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【曼谷燒忠孝店】本店販售打拋豬肉飯.蔬果豬肉咖哩飯,使用優質國產豬肉地址:臺北市信義區忠孝東路五段492巷12號1樓產...
半桶師手工包子:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【半桶師手工包子】肉包、煎餃、鍋貼地址:高雄市大樹區中興東路10號產品簡介:肉包、煎餃、鍋貼營業日:星期一,星期二...
大胖仔海南雞飯:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【大胖仔海南雞飯】本店販售豬肉炒飯,使用優質國產豬肉地址:臺東縣臺東市復興路168號產品簡介:本店販售豬肉炒飯,使...
聖加海南雞飯:新北市台灣認證豬肉推薦
新北市【聖加海南雞飯】本店使用國產豬肉地址:新北市板橋區新站路28號B2產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二,...
聖加南洋小品:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【聖加南洋小品】本店使用國產豬肉地址:臺北市南港區忠孝東路七段371號B1產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星...
曼谷燒(忠孝店):臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【曼谷燒(忠孝店)】本店販售打拋豬肉飯、蔬果豬肉咖哩飯,使用優質國產豬肉。地址:臺北市信義區忠孝東路5段492巷12號1...
馬泰南洋料理:彰化縣台灣認證豬肉推薦
彰化縣【馬泰南洋料理】本店販售飯咕咾肉打拋豬肉骨茶湯等產品地址:彰化縣員林市育英路638號產品簡介:本店販售飯咕咾肉打拋...
聖加海南雞飯:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【聖加海南雞飯】本店使用國產豬肉地址:臺北市中正區北平西路3號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二,星...
聖加南洋小品:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【聖加南洋小品】本店使用國產豬肉地址:臺北市大同區承德路一段1號B3產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二...
聖加海南雞飯:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【聖加海南雞飯】本店位於101金融大樓B1美食街專營南洋料理地址:臺北市信義區市府路45號產品簡介:本店位於101金融大樓...