[食記] 台東成功旗遇海味。成功漁港邊的海產店~ | 安心吃豬豬
餐廳名稱:旗遇海味消費時間:2021/04地址:台東縣成功鎮港邊路19之8號電話:(08)985-2889營業時間:10:00~20:00.
作者gourmetism (美食主義者)
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標題[食記] 台東成功 旗遇海味。成功漁港邊的海產店~
時間Fri May 14 18:27:36 2021
餐廳名稱:旗遇海味 消費時間:2021/04 地址:台東縣成功鎮港邊路19之8號 電話:(08)985-2889 營業時間:10:00~20:00 每人平均價位:500~1000 有無包廂:無 推薦菜色:椒鹽透抽、清蒸時令海魚、漁人味噌湯 官網:http://www.meetmarlin.com/ 圖文網誌版:https://happylife698.pixnet.net/blog/post/230552878 成功漁港是東海岸最大的漁港,黑潮與親潮流經附近海域,帶來了豐富的漁獲量。 在港邊,有這麼一間旗遇海味,承襲父親的漁業經驗,將每日新鮮的漁獲變成一道道美味 的料理。 餐廳外觀新潮卻不招搖,附設的停車場空位還不少,但用餐尖峰時段仍然一位難求。 餐廳的一大賣點在於窗外的港邊景色,候餐時可以看海發呆,一點也不無聊XD 店內約莫能容納7、80人,有2-4人小方桌和10人大圓桌,不過整體空間並不大,會覺得稍 微擁擠了點。 Menu 餐點以熱炒海鮮料理為主,另外有提供2-10人的合菜套餐可以選擇。 雖然菜單本上寫著低消每人一杯飲料,但並沒有強硬的執行,也沒有額外收取服務費。 臍橙沙拉 選用在地的肚臍橙搭配生菜,也許是因為產期(11-1月)已過,個人覺得稍微酸了些。 炒時令鮮蔬 一如外觀平淡的滋味,蒜頭的香氣都沒有炒出來。 椒鹽透抽 由於家母不喜生魚片,我們將雙人套餐中的海味綜合生魚片更換為這道料理,須補差價 100元。 麵衣走一個粉粉酥酥的路線,透抽吃起來新鮮而且軟Q,只可惜胡椒鹽撒得不夠霸氣,鹹 香味差了點。 清蒸時令海魚 以家常破布子的方式料理,魚肉還蠻嫩的。 漁人味噌湯 不只是湯湯水水一大碗,裡頭的魚肉和嫩豆腐可是不少,不過要小心魚刺喔~~~ 飯後水果是芭樂與柳橙。 【分項評比】 美味度:★★★☆ CP值:★★★☆ 用餐氣氛:★★★☆ 服務態度:★★★☆ 小結: 走進旗遇海味,心中難免會有一些期待,畢竟...Re: [請教] 成功漁港推薦餐廳 | 安心吃豬豬
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