[食記] 台東成功鎮宋媽媽新發海產店 | 安心吃豬豬
![[食記] 台東成功鎮宋媽媽新發海產店](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
餐廳名稱:宋媽媽新發海產店消費時間:2015年/11月地址:台東縣成功鎮中華路195號電話:089-851671營業時間:每天11:00-14:00&17:00-20:00.
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作者freshworld (糖果的複數)
看板Food
標題[食記] 台東 成功鎮 宋媽媽新發海產店
時間Sat Feb 20 22:21:46 2016
餐廳名稱:宋媽媽新發海產店 消費時間:2015年/11月 地址:台東縣成功鎮中華路195號 電話:089-851671 營業時間:每天 11:00 - 14:00 & 17:00 - 20:00 每人平均價位:NT 150~起跳 有無包廂:無 推薦菜色:三杯旗魚腹肉、海菜蛋、味增魚丸湯 詳細圖文版:http://newcandies.blogspot.tw/2016/02/blog-post_55.html[1] 多年前一試成主顧,每次到成功必來宋媽媽海產店報到!! 海產店位於成功鎮中華路上,漁產新鮮且平價好吃,在鎮上頗有名氣。 假日容易客滿,務必先打電話訂位。 若跟我一樣,每到海產店都不知從何下手的人, 可選擇合菜NT1500(七菜一湯) / NT2000(九菜一湯)或是徵求店家的意見。 至於要點幾道菜呢? 因為份量不大,基本上,一人一道,食量大的話,再多點1~2道。 人多的時候,不給加點喔!因後面還有很多人在排,所以點餐時要先謹慎思考~ 過往,牆上可是眾多顧客的親筆簽名,凸顯這間店人氣真的很夯。 不過,現今店內牆壁已重新漆白,放上幾幅名人足跡與店家的歷史照片,看起來格外舒適 宋媽媽本人和藹可親,不時來回於店內幫忙端菜。 芥菜 NT80 菜葉鮮嫩,苦味不重。 海菜蛋 NT150 這是店家推薦的料理之一,不知情的人看外表大概會以為是菜脯蛋吧! 煎蛋外層微酥內濕潤,搭配海菜,整體鹹味剛好,完全不需再沾番茄醬。 三杯旗魚腹肉 NT250 同樣是店家推薦的料理,必點!! 以三杯雞的方式料理,鹹甜適中,本身味道就已很吸引人了。 重點是旗魚腹肉,肉質清脆Q彈,令人驚艷。 曼波魚 NT200 這道是我堅持要點的,因為第一次來宋媽媽時,就是吃了這道菜,令我念念不忘。 結果,咦?口感怎麼跟記憶中不大一樣,可能季節不對吧 > http://newcandies.blogspot.tw/[2] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)...【台東成功】成功鎮街上的特色美食、小吃 報給你知! | 安心吃豬豬
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