淡水初原麵場 | 安心吃豬豬
![淡水初原麵場](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
淡水初原麵場|初原麵場菜單價格、自動機台點餐—以價位來說算是中價位有點偏高,等餐點到期的圖面我們再來好好評價一下。初原麵場總共有三種湯底口味 ...
![淡水初原麵場](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
初原麵場是一家連鎖拉麵店,不久前在淡江大學側門(水源街)新開幕了,初原來麵場-淡水水園店,喜歡吃拉麵的我當然要衝一下好好品嚐一番,畢竟現在不能飛出國去日本玩耍,能夠在淡水在地享受偽日本的FU也是可以很滿足的,就用初原麵場療癒一下想去日本的心情。
淡水初原麵場|初原麵場用餐流程初原麵場用餐流程跟日本蠻多拉麵店的方式很像,主要就是使用點餐機做點餐付費模式,這天我跟雪莉爸過去用餐適逢淡大放暑假的時間,剛好初原麵場淡水水源店的營業時間才剛剛開始,這時候店內吃拉麵的人不多,工作人員就有主動上前介紹點餐方式與各種口味的拉麵特色,讓我們初次造訪初原麵場的印象挺好的。
淡水初原麵場|初原麵場菜單價格、自動機台點餐
以價位來說算是中價位有點偏高,等餐點到期的圖面我們再來好好評價一下。
初原麵場總共有三種湯底口味 :焙煎醬油豚骨、焙煎味噌豚骨、焙煎雞白湯
特盛拉麵(口味可任選)相較於以上三種拉麵差別在於叉燒肉麵的多寡。
初原麵場的拉麵使用點機想吃什麼自己點,在自助點餐機上也會顯示拉麵剩下幾碗,店員說他們每天每種口味都是做限量,賣完就沒(沒有加麵、加湯的服務)相較於淡水二月拉麵可以加麵的優勢就少了點。
淡水初原麵場|店家環境
初原麵場各分店的裝潢風格似乎都差不多,就是走這種木質調性的日本復古小清新風格,桌位與桌位之間算還蠻寬敞,炎熱的夏日走進用餐區就可以有冷氣吹挺不錯,整體用餐環境是舒服的。
餐具自助區還有調味料、兒童餐具、杯水可以自行拿取。
調味料挺特別的有蒜酥、七味粉、辣椒醬。
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初原麵場 | 安心吃豬豬
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