台北南門市場 | 安心吃豬豬
![台北南門市場](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2020年1月23日—億長御坊這間位於南門市場的熟食專賣店,可說是老一輩耳熟能詳的老字號,更被譽為「天下第一攤」的美名!眷村菜裡舌尖上記憶的鄉愁,配上一碗熱騰騰 ...
![台北南門市場](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
億長御坊這間位於南門市場的熟食專賣店,可說是老一輩耳熟能詳的老字號,更被譽為「天下第一攤」的美名!
眷村菜裡舌尖上記憶的鄉愁,配上一碗熱騰騰白飯,我想那是家的味道。
創立60多年的億長御坊由南門市場發跡,進幾年進駐各大百貨公司,採秤重計價,也有秤好的擺在架上任君挑選,
湖南人的朱姊最善長淅江菜,外省人的我們一吃就是十餘年,其中招牌「湖州粽」可說是最令我們難已忘懷的老味道,熟食平常喜歡點上「酸江豆、雪菜百頁、酸菜蠶豆、乾煸四季豆」配上稀飯一起稀里呼嚕入肚,簡單就是美味。
▼ 億長御坊年菜
–
五款分別是:佛跳牆200g、梅菜扣肉550g、腸旺臭豆腐500g、雪菜百頁300g、冰糖蓮藕300g,
冷凍食品皆貼心的以泡綿包裝好,並附上店家環保袋子。
▼雪菜百頁
冷凍包裝雪菜百頁,包裝上都有明確標示內容物、重量、有效日期、營養標示
採用非基改黃豆製成的百頁豆皮相當嫩口,搭配清脆有口感的雪菜,淡淡的鹹味非常清爽,吃素的朋友也能嚐嚐看。
▼腸旺臭豆腐
冷凍狀態需加熱後才能食用,可在封膜上刺幾個小洞直接微波,像我們是先解凍放在碗裡後上電鍋蒸,包裝上都有明確標示內容物、重量、有效日期、營養標示。
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朱億長的南門市場熟食天下第一攤3984 (推薦) | 安心吃豬豬
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天下第一攤!!! ..南門市場‧億長御坊年菜 | 安心吃豬豬
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