台南37區分區美食大搜查!!胡蘿蔔的故鄉~將軍區必吃美食小吃 ... | 安心吃豬豬
![台南37區分區美食大搜查!!胡蘿蔔的故鄉~將軍區必吃美食小吃 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
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台南(臺南)是台灣最早的發祥地,也是全台灣歷史最悠久的老城市。 西元1661年,鄭成功攻台,攻下赤崁樓驅走荷蘭人,在台南屯墾拓殖,西元1683年清國平臺,在臺南設臺灣府,此為全臺首府,後於西元1885年,臺灣建省,改臺灣府為臺南府,此為臺南地名的由來。 臺南早期分為臺南縣與臺南市,歷經過多次行政區的規劃改變,2010年縣市合併為臺南市,並成為直轄市,為臺灣六都之一。 臺南現有的37個行政區分別為:新營、鹽水、白河、柳營、後壁、東山、麻豆、下營、六甲、官田、大內、佳里、學甲、西港、七股、將軍、北門、新化、新市、善化、安定、山上、玉井、楠西、南化、左鎮、仁德、歸仁、關廟、龍崎、永康、東區、南區、中西區、北區、安南、安平。(以上資料參考自維基百科) 身為土生土長臺南人的小編,特別規劃了台南37區分區美食大搜查的企劃,未來會將各區的美食小吃分門別類歸納好,讓來台南玩的朋友可以更方便帶著這個美食大搜查的內容吃爆台南,這篇就先來分享我的故鄉將軍區必吃美食小吃吧!
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將軍區(臺灣話:Chiong-kun-khu)位置在台南市的西部偏北,鄰近北門、學甲、佳里,是一個靠海的小地方。將軍區素有「胡蘿蔔之鄉」或是「木棉花的故鄉」,近幾十年來牛蒡的產出也不少,另外有像是苓仔寮復育棉花,因此將軍區製作的傳統手工棉被也很出名,另外也有居民種植芝麻,自釀的麻油也是一項特產。 將軍區舊名為「漚汪」,至於「將軍」之名的由來則相傳與施琅有關,這些有趣的傳說都可以在網路上找到不少相關報導。
將軍區最大的宗教信仰中心為漚汪文衡殿,這可是全將軍區香火就鼎盛的信仰中心,供奉主神為關聖帝君,廟內後期也規劃了抗日義士林崑岡紀念館,讓後代人可以了解這一頁重要的歷史。 近年來...
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