高雄景觀餐廳推薦。PAMMA Coffee x 泮咖啡x 三思樹 | 安心吃豬豬
![高雄景觀餐廳推薦。PAMMA Coffee x 泮咖啡x 三思樹](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
PAMMACoffeex泮咖啡x三思樹是高雄蓮池潭知名湖畔景觀咖啡廳,純白色貨櫃屋、180度無敵湖畔美景,整個視野超遼闊,坐在這裡品咖啡、吃早餐、下午茶、鬆餅點心,特別 ...
![高雄景觀餐廳推薦。PAMMA Coffee x 泮咖啡x 三思樹](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
PAMMA Coffee x 泮咖啡 x 三思樹是高雄蓮池潭知名湖畔景觀咖啡廳,純白色貨櫃屋、180度無敵湖畔美景,整個視野超遼闊,坐在這裡品咖啡、吃早餐、下午茶、鬆餅點心,特別放鬆又舒心,是與三五好友聊天舒壓的好地方。
泮咖啡位於左營蓮池潭畔南側、孔廟萬仞宮牆前廣場,白色貨櫃屋非常吸睛,是左營蓮池潭人氣咖啡廳。
旁邊是孔廟萬仞宮牆前廣場,左營孔廟是全國最大的孔廟,來泮咖啡喝咖啡,可以順遊來走走。
泮咖啡也是借問站。
泮咖啡以8個二手白色貨櫃組合而成,中間天井以三思樹打造設計,自然採光非常好。
整體建築建材80%是循環再利用,除了貨櫃屋本人,還有桌子是使用淘汰的保齡球球道再製、燈具是廢棄的油桶利用巧思再製,不僅環保,更講求節能,沒有過多的裝潢,以呼應蓮池潭與自然環境共生。
用餐空間寬場舒適,採光也非常自然舒適。
因這天我們包場了,所有菜色以buffet方式呈現。
泮咖啡主打早午餐、義大利麵、燉飯、沙拉、鬆餅、咖啡等特色餐廳,這一次是因踩線團店家才特別為我們研發設計新菜色,仔細一看,主廚還將菜色、甜點以藏頭詩呈現,真是太有才啦!!
餐點設計以荷花為主題,用李商隱之「贈荷花」隱喻,荷花堅貞不渝的品質。
再加上左營特色食材,菱角、芋頭、蓮藕、荷葉,以及左營文化特色,讓我們用舌尖來探索舊城的另一面。
花草茶
這是新鮮植物沖泡而成的花草茶,裡面還有加上甜菊,自然的芳香讓我們一杯接著一杯。
鮮果佐蜜望水芙蓉
這是使用蓮池潭現採新鮮蓮花,搭配高雄在地季節水果,淋上主廚特製芒果沙拉醬,吃起來特別爽口。
蓮花花瓣是可以食用的,與水果、芒果醬一起入口,更好吃。
蘄芹春鳩膾
名字取的很詩意,...
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