花生醬也能做滷肉飯(阿基師料理) | 安心吃豬豬
![花生醬也能做滷肉飯(阿基師料理)](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
另外加八角提香以及少許辣椒,增加味道,.做法:肉先洗淨川燙。肉放入鍋中乾炒,炒到肉略微焦。加入冰糖 ...
![花生醬也能做滷肉飯(阿基師料理)](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
花生醬也能做滷肉飯...這個方式,超特別,是因為自己每次都按照古老做法去做,
想要找個不一樣而且簡單的做法,於是
逛到了http://jaclynchan1226.pixnet.net/blog/post/32884188
諾媽 網站
就嘗試了~諾媽的教法
準備了這些材料,
五花肉300g
冰糖一大匙
醬油2大匙
水少許
花生醬小一匙(乳化作用)過多會偏甜
胡椒粉
五香粉少許
另外加八角提香以及少許辣椒,增加味道,
做法:
肉先洗淨川燙。
肉放入鍋中乾炒,炒到肉略微焦。
加入冰糖代之融化
加入水少許、醬油煮滾。
(自己不喜歡油蔥所以加入油蔥)
五香粉&八角辣椒跟 花生醬,放入電鍋蒸約1.5hr,即可
(以上教法是諾媽教導,詳細內容還是看諾媽為準喔!!)
效果真的不錯,有乳化作用並且快速而成~~~
懶人快...
怎樣快速煮滷肉飯?阿基師:加花生醬10分鐘上桌 | 安心吃豬豬
清淡滷汁10分鐘變濃稠!做出美味「香菇肉燥飯」的關鍵:加一匙 | 安心吃豬豬
【花生醬滷肉飯】 by JHC的餐桌 | 安心吃豬豬
必勝滷肉飯,零失誤上桌! | 安心吃豬豬
花生醬也能做滷肉飯(阿基師料理) | 安心吃豬豬
【花生醬滷肉飯】誰說滷肉的配料只能加可樂?讓我們嘗試不同 ... | 安心吃豬豬
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
台亞食品有限公司:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【台亞食品有限公司】本店使用國產豬肉地址:雲林縣東勢鄉四美村永安路1之2號1樓產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
魯肉飯:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【魯肉飯】中式早點,本店使用國產豬肉地址:臺中市清水區港埠路四段138號產品簡介:中式早點,本店使用國產豬肉營業日:...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
滷肉控:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【滷肉控】本店使用國產豬肉地址:臺北市信義區逸仙路42巷11號1樓產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
百豐傳牧場良心豬:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【百豐傳牧場良心豬】本公司為百豐傳牧場良心豬總代理,銷售通路為:蝦皮商城,PCHOME商店街,生活市集,松果購物地址:...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
台亞食品有限公司:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【台亞食品有限公司】本公司97年成立初衷,無非是在為東勢鄉農業及農民儘一份心,期盼藉此來提昇東勢鄉產業競爭力及創...