嚇人!溫體豬剛送來豬肉攤驚見老鼠搶食「全豬餐」 | 安心吃豬豬
2021年8月15日—基隆市光一路1處豬肉攤商,驚傳8月7日、10日與13日凌晨,有老鼠直接爬到攤位上啃咬剛被屠宰後的溫體豬,老鼠啃食全程約30分鐘後才結束; ...
基隆市光一路1處豬肉攤商,驚傳8月7日、10日與13日凌晨,有老鼠直接爬到攤位上啃咬剛被屠宰後的溫體豬,老鼠啃食全程約30分鐘後才結束。(圖為民眾提供)
2021/08/15 15:14〔記者俞肇福/基隆報導〕基隆市光一路1處豬肉攤商,驚傳8月7日、10日與13日凌晨,有老鼠直接爬到攤位上啃咬剛被屠宰後的溫體豬,老鼠啃食全程約30分鐘後才結束;被老鼠上門吃「全豬餐」的豬肉攤羅姓攤商說,以後屠宰溫體豬送來時他會在場,若他不在場,會用網子罩住,另外,在攤架柱子抹油,讓老鼠爬不上來。。
基隆市衛生局食品藥物管理科長王翠雯表示,依食安法第8條訂定的「食品良好衛生規範準則」中規定,販賣食品的場所,應設置有效防止病媒侵入的設施。即使是攤商也要避免食品遭受汙染,如果經查獲未能有效防止病媒,則依食安法第44條命其限期改正,屆期不改正者,可處4萬元到2億元的罰鍰。
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羅姓攤商說,以前運送業者凌晨1點多送來豬隻屠體,他大概2點到,以後會聯絡對方儘量配合,等他到場後再卸下豬隻屠體;如果他不在,也會請對方幫忙用網子罩住,避免豬肉被老鼠啃食。
羅姓攤商表示,為了防止再發生老鼠啃食豬隻屠體,他研判老鼠可能爬上攤位的路徑,現在已清除攤位旁的物品,防止成為老鼠的「跳板」;此外,攤位支架也會抹油,讓老鼠沒有辦法透過支架爬上豬肉攤位。
基隆仁愛市場賣豬肉的朱老闆表示,每晚11時許,屠宰後的溫體豬運至攤位,攤位上有人顧攤,所以不會發生豬肉放在攤位上被老鼠啃咬,有可能是因為貨車送屠宰的豬隻,提早送到攤位,攤販卻還未到,才會造成老鼠啃咬豬的情形。
基隆市光一路某豬肉攤位,驚傳8月7日、10日與13日凌晨,屠宰業者把宰殺後的溫體豬2頭送到攤位上離去,驚見老鼠直接到攤位上啃咬豬肉,老鼠啃食全程約30分鐘後才結束。羅姓攤商說,以後溫體豬運送來時他會在場,若不在場會用網子罩住,另在攤架柱子抹油,讓老鼠爬不上來。(圖為民眾提供)
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