台南的「貴婦菜市場」— 東菜市!時髦老奶奶們都穿著洋裝來逛 | 安心吃豬豬
![台南的「貴婦菜市場」— 東菜市!時髦老奶奶們都穿著洋裝來逛](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年8月10日—踅東菜市可以看到很多裝扮時髦的老奶奶,她們臉上畫著淡淡的全妝,穿著素雅但體面的連身裙來菜市場採買。而...
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踅東菜市可以看到很多裝扮時髦的老奶奶,她們臉上畫著淡淡的全妝,穿著素雅但體面的連身裙來菜市場採買。而職業婦女向來速戰速決,更有著不容小覷的經濟實力。
日治時代初期,城東的人口增長,政府於一九一O年選在清水町建立了第二個公有市場,也就是現今的「東菜市」。東菜市從創立至今一直是綜合式的市場,其中有不少傳承兩代、三代的店家,是庶民歷史的活百科,然而也有許多攤位因為無人接班或其他因素吹了熄燈號,百年市場中的變化風起雲湧。
(延伸閱讀:來去台南「踅菜市」 探索南臺灣傳統市場美食![1])
台南的「貴婦菜市場」
若問及台南居民對東菜市的印象,大多都會提到東菜市是「貴婦菜市場」,但卻很難追溯這個稱號的起源,只能由閱讀歷史旁敲側擊。
在日治時代,位於清水町的東菜市除了有本島消費者外,日本消費人口也逐漸增加,以至於市場區分為早市、午市;早市專門提供日本人採買,下午才是台灣人入場時間。
戰後,因地緣關係,來東菜市的消費者多是收入相對穩定的公教人員或金融業者,或許是因應這個消費族群的需求,東菜市的商品質量一直都不錯,買賣間也較少殺價,過去東菜市內還有許多銀樓和精品店,「貴婦菜市場」的名號不脛而走。
(延伸閱讀:【名人美食】台南小孩孫可芳 聊記憶中的家鄉味[2])
走逛東菜市
一直以來,踅東菜市可以看到很多裝扮時髦的老奶奶,她們臉上畫著淡淡的全妝,穿著素雅但體面的連身裙來菜市場採買。
但將時間拉近,我認為這「...
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