雲林古坑美食 | 安心吃豬豬
2020年11月20日—雲林古坑美食/情人橋、小天梯下的秘境餐廳!天秀山莊吃椒麻咖啡雞腿、鹽酥甘蔗蜂-跟著華少吃吃吃.remove_red_eye602.文章類別:美食-食記心得.
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:雲林縣 > 古坑鄉
文/華少甫[1]
上次跟豬飛小姐、漢斯先生夫婦一起去雲林旅遊,早上踩點了小天梯跟情人橋後,中午沿著斜坡一路往下,來到了可以入住小木屋又可以吃飯的的天秀山莊,吃吃看他們家招牌的「咖啡入菜」,一試之下,真的讓我這個台北俗,對於外縣市的創意料理,又多了幾分認識跟驚喜。
天秀山莊的地理位置,其實相當隱密,但對於熟門熟路的豬飛小姐跟漢斯先生來說,好像沒什麼能難倒他們的XD,我們從山上下來時,直接停進了山莊附屬的停車場,門口寫著大大的停車200元,可抵消費,算是給顧客方便上的一層保障跟貼心。
天秀山莊是一間位於古坑的民宿,木質建造的木屋,冬暖夏涼,四季皆宜,四周清新的空氣跟遼闊的森林景觀,非常適合舒緩身心跟釋放壓力,此外,每年的4~6月期間,有許多螢火蟲聚集在山莊旁的溪流或是後方的黃金瀑布,景觀非常夢幻。
這次來到天秀山莊的時間是中午,後面也還有其他行程,所以也就沒有體驗他們家的小木屋住宿,儘管如此,還是拍一下照給大家聞香一下。
住宿是沒住到,但倒是嚐了不少好吃有趣的餐點。
菜脯土雞湯
兼具口感與造型的老菜脯,搭上營養滿分的地瓜,跟軟嫩度適中的土雞,還有讓人想一喝再喝的湯頭,用湯勺撈起菜脯時,一口咬下,我還以為自己吃到什麼很有口感的菇類,這個口感也太讚了吧!
椒麻咖啡雞腿
看似簡單,其實內容物超複雜的一道菜,雞腿肉外脆內軟,有著椒麻香但又不會過辣,上面撒上古坑特產「咖啡粉」,再撒上辣椒、香菜等佐料,是全部菜餚裡面最先被掃盤的一道菜。
...2021雲林景點推薦》11處夠內行才知道的絕美秘境 | 安心吃豬豬
雲林林內》田園秘境休閒咖啡果園雞鴨鵝包圍私房餐廳無菜單 ... | 安心吃豬豬
【雲林5大旅遊秘境】茶園、竹林、美食、網美景點、DIY體驗 ... | 安心吃豬豬
雲林林內美食 | 安心吃豬豬
【雲林古坑】華山維野納景觀餐廳~一鍋三種吃法的咖啡拿鐵火鍋 | 安心吃豬豬
雲林古坑美食 | 安心吃豬豬
田園秘境 | 安心吃豬豬
2019林內農村秘境無菜單料理【雲林一日遊】 | 安心吃豬豬
雲林景觀餐廳彙整 | 安心吃豬豬
田園秘境 | 安心吃豬豬
西市場專賣攤:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【西市場專賣攤】排骨.尾冬骨.豬大骨.大腸(頭).小腸.豬腳地址:雲林縣愛國街77號產品簡介:排骨.尾冬骨.豬大骨.大腸(頭)...
豐味棧:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【豐味棧】本店販售之排骨飯爌肉販魯肉飯使用國產優質豬肉地址:雲林縣古坑鄉崁腳村新興路100號產品簡介:本店販售之排...
良研食品有限公司:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【良研食品有限公司】傳承一甲子的肉品加工技術,全新廠房,符合食品製造安全衛生,我們堅持選用國產溫體豬肉,是值得...
寶雄號:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【寶雄號】本店使用國產豬肉地址:雲林縣土庫鎮仁美街290號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,星期四,...
中南號:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【中南號】本店使用國產豬肉地址:雲林縣虎尾鎮安溪里安溪29-1號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,星...
圓鄉豬:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【圓鄉豬】本公司秉持「健康.安心.美味」的創新生產技術建立優質品牌,且獲得經濟部CITD(高優質肉品)計畫輔助認證,來...
桂華號:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【桂華號】本店使用國產豬肉地址:雲林縣土庫鎮中山路191號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,星期四,...
雲林斗六店:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【雲林斗六店】本店使用國產豬肉地址:雲林縣斗六市民生南路6號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二,星期...
明方實業有限公司:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【明方實業有限公司】本店使用國產豬肉地址:雲林縣北港鎮民樂路246號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三...
景山號:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【景山號】本店使用國產豬肉地址:雲林縣斗六市興北街78號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,星期四,...
振忠號:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【振忠號】本店使用國產豬肉地址:雲林縣西螺鎮建興路222號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,星期四,...
豚將虎尾店:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【豚將虎尾店】本店使用國產豬肉-營業時間11:00~14:00,17:00~21:00地址:雲林縣虎尾鎮中正路175號產品簡介:本店使用國...
黃芳雀:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【黃芳雀】販售豬肉地址:雲林縣北港鎮扶朝里207-35號產品簡介:販售豬肉營業日:星期二,星期三,星期四,星期五,星期...
豚將2斗南店:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【豚將2斗南店】本店使用國產豬肉-營業時間11:00~14:00,17:00~20:30地址:雲林縣斗南鎮南昌路24號產品簡介:本店使用國...
岩葉拉麵:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【岩葉拉麵】拉麵弁当定食餐飲店地址:雲林縣麥寮鄉中興路28之1號產品簡介:拉麵弁当定食餐飲店營業日:星期一,星期二,...