永康街[老鄧担担麵]祖傳七十年的老味道 | 安心吃豬豬
2021年1月23日—老鄧担担麵在東門永康商圈已傳承至第五代經營,第一代老闆鄧成林是四川人,家族以賣麵為生。...菜單上項目很多,除了單點外,也有套餐形式可選擇。
第一次吃老鄧担担麵是在三十幾年前同事介紹,那時店面開在鼎泰豐對面的連雲街。當時小小簡樸一間店,有著老外省人麵店氛圍,雖然沒有什麼裝潢,但是經常客滿。後來下一代接手經營,經過幾次搬遷仍不出永康商圈。最近搬遷到信義路永康商圈金石堂書店旁的巷子裡,茅草、板凳、竹簍、燈籠元素充滿濃濃懷舊氣氛,相當吸睛。
老鄧担担麵在東門永康商圈已傳承至第五代經營,第一代老闆鄧成林是四川人,家族以賣麵為生。民國38年隨國民政府來台,落腳東門市場附近搭棚賣麵,傳承家鄉味至今。
新的店面坪數不大,一二樓桌數有限,所以用餐時間常見門口排隊人潮。為避開人潮,最好是挑選非尖峰時間入店用餐。
空間狹窄,餐桌彼此緊鄰,稍微有點侷促感。
菜單上項目很多,除了單點外,也有套餐形式可選擇。主要的牛肉麵、担担麵、炸担麵可搭配一湯一小菜成套餐,經濟實惠。
販售招牌担担麵方便包及其他商品。
麵食以川味麻辣為主,當然也有不辣的,辣味可以選擇大中小辣度。
東門川味老鄧担担麵,菜色有湯麵、乾麵、飯類、湯類、小菜、飲料。
炸担麵。
炸担麵外觀與炸醬麵很像,上面鋪料是炸醬,底層放芝麻醬,用的是細麵 。其實與雙醬麵大同小異,味道厚重的炸醬與香濃芝麻醬攪拌均勻,麻辣味道顯得溫和,層次豐富。
【永康街美食】老鄧Lao Deng 1949。好吃到簌簌叫的麻辣川味 ... | 安心吃豬豬
老鄧Lao Deng 1949 | 安心吃豬豬
老鄧Lao Deng 1949 | 安心吃豬豬
【台北食記】東門川味老鄧担担麵道地四川麵點辣得過癮永康街 ... | 安心吃豬豬
【中肯‧食記】老鄧Lao Deng 1949.捷運東門站 | 安心吃豬豬
老鄧lao deng 1949 X魔王台北中正區川味担担麵粉蒸排骨東門 ... | 安心吃豬豬
老鄧担担麵Lao Deng 1949 | 安心吃豬豬
永康街[老鄧担担麵]祖傳七十年的老味道 | 安心吃豬豬
【台北市捷運東門站美食】老鄧Lao Deng1949 ‧ 傳承近七十載 ... | 安心吃豬豬
府城食府 正宗台南料理:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【府城食府正宗台南料理】主要提供府城小吃地址:臺南市仁德區大同路三段755號產品簡介:主要提供府城小吃營業日:星期一...
麗園壽司:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【麗園壽司】販售排骨酥湯品壽司地址:臺北市中正區三愛里連雲街74之3號1樓產品簡介:販售排骨酥湯品壽司營業日:星期二...
成家小館:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【成家小館】酸菜白肉鍋.肉絲炒飯.獅子頭套餐地址:臺北市大安區杭州南路二段55號2樓D3產品簡介:酸菜白肉鍋.肉絲炒飯....
十口木子簡餐店:新竹市台灣認證豬肉推薦
新竹市【十口木子簡餐店】本店使用國產豬肉地址:新竹市育賢里民族路33之63號一樓產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,...
東門赤肉羹:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【東門赤肉羹】在地經營30年傳統小吃店.本店招牌為赤肉羹地址:臺北市中正區臨沂街56號產品簡介:在地經營30年傳統小吃...
國賓炒飯麵:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【國賓炒飯麵】本店使用國產豬肉地址:臺北市大安區杭州南路二段55號D10攤產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星...
台北小籠包:彰化縣台灣認證豬肉推薦
彰化縣【台北小籠包】傳統麵點及麵食專賣店地址:彰化縣福興鄉沿海路五段69號產品簡介:傳統麵點及麵食專賣店營業日:星期一,...
元春餃子館:彰化縣台灣認證豬肉推薦
彰化縣【元春餃子館】美食小吃地址:彰化縣鹿港鎮復興路343號產品簡介:美食小吃營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,星期...
月霞:花蓮縣台灣認證豬肉推薦
花蓮縣【月霞】本店使用國產豬肉地址:花蓮縣吉安鄉明義一街1號(太昌市場)產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,...
台北小籠包:彰化縣台灣認證豬肉推薦
彰化縣【台北小籠包】本店販售小籠包、飯、麵等產品,使用優質國產豬肉地址:彰化縣福興鄉橋頭村復興路172號產品簡介:本店...
鄭家牛肉麵:新北市台灣認證豬肉推薦
新北市【鄭家牛肉麵】飯.麵.水餃.小腸以上產品全部都使用國產豬地址:新北市汐止區水源路與大同路二段312巷間鐵路高架橋下產...
阿真春捲:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【阿真春捲】本店販售春捲、炒麵、炒米粉、炒飯等地址:臺南市中西區青年路164巷26號產品簡介:本店販售春捲、炒麵、炒...
東加和漢創作料理:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【東加和漢創作料理】本店使用國產豬肉地址:臺南市安平區文平里永華路2段41號之1(1樓)產品簡介:本店使用國產豬肉營...
福丸:新北市台灣認證豬肉推薦
新北市【福丸】販售貢丸地址:新北市中和區和平街75號前產品簡介:販售貢丸營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,...